販売期間:2026年5月25日(月)~6月30日(火)
ニューヨークレストラン「サラベス」のルミネ新宿では、初夏のスペシャルとして、みずみずしいメロンをあしらい、華やかなプレゼンテーションで仕上げた「フラッフィーメロンパンケーキ」を、5月25日(月)から6月30日(火)の期間限定で販売します。

フラッフィーメロンパンケーキ
「フラッフィーメロンパンケーキ」は、サラベス定番のしっとり軽やかな“バターミルクパンケーキ”に、茨城県鉾田市産のメロンをあしらい、みずみずしく上品な甘みをプラスした期間限定スペシャルメニュー。アマレット香るやさしい風味のブランマンジェと、フレッシュなメロンソース、ホイップクリームと共にお召し上がりください。
初夏のひとときにふさわしい、爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
「サラベス」ルミネ新宿店 期間限定スペシャルパンケーキ 販売概要
◇ 販売メニュー:「フラッフィーメロンパンケーキ」
◇ 販売価格:
2,300円(税込)
◇ 販売期間:
2026年4月6日(月)~5月31日(日)
◇ 販売店舗:
「サラベス」 ルミネ新宿店
東京都新宿区新宿3-38-2 ミネ2 2F/TEL.03-5357-7535

フラッフィーメロンパンケーキ
「サラベス」 について
「Sarabeth’s(サラベス)」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド(果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム)をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー&リッチ”な味わいから人気です。 レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。日本国内においては2012年、ルミネ新宿店のオープンによって初上陸。25年12月には表参道店、本年3月には神奈川県初となるBASEGATE横浜関内店がオープン、現在5店舗(新宿/品川/東京/表参道/BASEGATE横浜関内店/名古屋)を展開しています。
【国内店舗】
ルミネ新宿店東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F
TEL.03-5357-7535
品川店
東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F
TEL.03-6717-0931
東京店
東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F
TEL.03-6206-3551
表参道店
東京都港区北青山三丁目8番15号 GREEN TERRACE 表参道2階
TEL.03-6450-6474
BASEGATE横浜関内店
神奈川横浜市中区港町1丁目1-1 BASEGATE横浜関内 グリーンウォークテラス2階
TEL. 045-319-6322
名古屋店
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
TEL. 052-566-6102
公式HP
https://www.sarabethsrestaurants.jp/公式オンラインショップ
https://store.sarabethsrestaurants.jp/企業プレスリリース詳細へ
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