週間天気予報の最高気温に、30の文字が踊るようになってきました。スーパーにはとうもろこしも並びはじめ、ついに今年も夏の到来です。
ここ数年、毎夏欠かさず冷蔵庫にストックしている大好きな飲み物をご紹介します。
混ぜ物なしのすいかジュース
モーション「100％ウォーターメロンジュース 330ml」252円
330ml（野菜生活のスムージー等でおなじみのサイズです）で250円ほどと、日常的な飲み物としては少し贅沢かもしれませんが、飲むたびに “これならいいよ” と思わせてくれます。
このとおり、原材料名には「すいか」のみ。タイは世界でも有数のすいかの産地なのだそうです。
暑い日に氷を浮かべて
すいかのストレートジュースなのだから当然なのですが、その鮮烈な赤さにはやっぱり少し驚きます。
普段はシャリシャリと口に運ぶすいかを、搾り出して集めたらこんな色合いになるのですね。
小さい頃、すいかを食べ終えたお皿にたまった果汁を、さいごに飲み干すのが楽しみでした。このジュースは、まさにその果汁だけを集めてパックにしたような味わい。
丸ごとそのまま閉じ込めたようで、そこに氷を入れて飲むのがお気に入りです。
トマトにも負けないリコピンの豊富さ
すいかファンを唸らせるおいしさですが、それだけではありません。
すいかはトマトに負けないほどリコピンが豊富（生のトマトの約1.5倍）で、たっぷりの水分とカリウムを含むことから、『天然のスポーツドリンク』とも呼ばれるのだそうです。
毎年夏になると手が伸びるのも、体が欲している証なのかもしれません。
いつでもストック
丸のままのすいかはもちろん、カットすいかですら買うのが少し億劫で、なんとなく遠ざかっていたここ数年。このジュースに出会ってから、味わう機会が一気に増えました。
お客さんに出しても必ず喜ばれ、「これなに？」と会話も弾みます。
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