水ではなく、“牛乳”を削る。だから、“超絶ふわっふわ”――なのに、“超濃厚”。お菓子屋が本気でつくった、この夏だけのプレミアムな一杯！
お菓子のたいよう
株式会社太陽社（所在地：千葉県匝瑳市飯倉293、代表取締役：片岡正勝）が展開する、千葉県で長年愛され続ける菓子店「お菓子のたいよう」は、7月25日の「かき氷の日」に合わせて、お菓子屋が本気で手がけた究極の濃厚「いちごミルクかき氷」を今年も発売いたします。
7月25日は、「かき氷の日」。
「かき氷」は別名「夏氷（なつごおり）」とも呼ばれ、「な（7）つ（2）ご（5）おり」の語呂合わせから、7月25日は夏の風物詩を代表する“かき氷の日”とされています。
私たちはこの日に合わせ、日本の夏の風物詩であるかき氷を、“もっとおいしく、もっと特別に楽しんでいただきたい！”――そんな想いから、お菓子屋ならではの技と、こだわり抜いた素材を惜しみなく注ぎ込んだ、毎年大人気の“究極のスペシャルかき氷”を今年も満を持して発売いたします！
■ 販売店舗
お菓子のたいよう実店舗全店
「これが本当にかき氷!?」――その濃厚さに“一口でうなる”、究極のスペシャルかき氷
“超絶ふわっふわ”――なのに、“超濃厚”。
この「いちごミルクかき氷」は、幻の「白バラ牛乳」と練乳をブレンドした、コク深い甘みが詰まったふわっふわのミルク氷を削り、果肉たっぷりの苺ソースを溢れんばかりにかけた、たいようこだわりの一杯！
口に入れた瞬間、とろけて消える極上の口どけと、かき氷とは思えないほどの濃密なコクとクリーミーさ。「これが本当にかき氷!?」と思わず驚く、まるで上質なアイスクリームを食べているかのような、まろやかなミルクの味わい。――それはもう、氷だけでもぺろりと食べられてしまうほどのおいしさ！
まさに“かき氷の常識を覆す”衝撃の濃厚さとおいしさを詰め込んだ、究極のスペシャルかき氷です。
この奇跡の口どけと味わいを生み出す秘密――。
それは、水の氷ではなく、関東ではめったにお目にかかれない“幻の牛乳”――「白バラ牛乳」を凍らせて削った氷だから。
合わせるストロベリーソースもまた、果肉たっぷり、ごろごろ！とことん贅沢に！
ストロベリー含有率50％という、果実感あふれるストロベリーソースを使用。一般的なストロベリーソース（20～30％程度）と比べても、倍近い果実を贅沢に使用しています。ひと口頬張れば、まるで“苺そのもの”を食べているかのような甘酸っぱさと芳醇な香りが広がり、口いっぱいに濃密な果実のおいしさがあふれます。
やさしい甘さのふわっふわミルク氷に、ごろっとした苺果肉がトロリと絡み合い、濃厚なミルクのコクと苺の甘酸っぱさが見事にとろけ合う――これこそが、“究極のいちごミルク氷”。
最後のひとくちまで、ミルクの濃厚なコクと苺の果実感がしっかり続く、贅沢なスノーアイスです。
“幻の牛乳”とも称される「白バラ牛乳」とは？
鳥取・大山（だいせん）山麓の限られた酪農家でしか生産されない、知る人ぞ知る極上の牛乳――それが「白バラ牛乳」です。遺伝子組換え飼料を使わず、牛たちの健康とストレスにまで配慮された酪農環境で育まれた生乳は、まさに自然の恵みそのもの。しぼりたてのようなコク、雑味のないまろやかな後味、濃厚なのに重くない――という、他にはない特別な味わいがたっぷり。
この「白バラ牛乳」が“幻”と称される理由は、その生産量の少なさと流通の限られた地域でしか手に入らない希少性にあります。量産や大規模展開を追わず、あくまで品質を最優先とする生産姿勢が、結果としてその名を“幻”にしているのです。
私たちは感動の一杯をお客様にお届けするために、あえてその貴重な牛乳を取り寄せ、惜しみなく使用しています。
なぜ、水の氷ではなく、“白バラ牛乳”を削ったのか――
その理由は、とてもシンプルです。「この牛乳でしか出せない味がある」――そう確信したからです。
私たちが長年お菓子づくりに携わる中で探し求めていたのは、お客様を“一口でうならせる”スペシャルなかき氷。何度もの試作と試食を重ね、その中で私たちの心を射止めたのが、「白バラ牛乳」で仕立てたミルク氷でした。ひと口食べた瞬間に感じるのは、“濃いのにくどくない”不思議なミルクの旨み。ふわふわの氷が口の中でほどけるたびに、クリーミーなミルクの甘みと深いコクがとろけるように口いっぱいに広がる――これは水の氷では決して表現できない、“白バラ牛乳ならではの味”でした。
この感動を、そのまま一杯のかき氷としてお届けしたい！
――そんな強い想いが、私たちを“ミルクのかき氷”へと導いたのです。
“牛乳がおいしいから、かき氷はここまでおいしくなれる”――。
そう思わずにはいられない、遥かにリッチで繊細な、私たち自慢の一杯です。
幻の「白バラ牛乳」が織りなす、奇跡のミルク氷×果肉たっぷりの苺ソース
スプーンを入れると、まるで積もり始めた雪のようにふわっふわで繊細。本当に、驚くほどふっわふわなんです。
ひと口頬ばれば、ふわ～っと広がる、まろやかなミルクの甘み。氷が口の中でとろけるほどに、白バラ牛乳の豊かなコクと甘みが口いっぱいに満ちていきます。
「牛乳でつくるかき氷って、こんなにおいしいんだ」――きっと、そう感じていただける瞬間だと思います。
そこに重なるのが、甘酸っぱい苺のおいしさ。
とろりと濃厚なストロベリーソースには、ごろっとした苺の果肉がたっぷり！
なめらかなシロップ状のソースとは違い、あえて果肉をしっかりと残すことで、スプーンを入れるたびに、ごろっとした苺が顔を出します。
噛んだ瞬間に果肉がはじけて、じゅわっと広がる苺のフレッシュな甘酸っぱさ。そこに、口の中でとろけていくミルク氷が合わさり、口の中で最高の“いちごミルク”が完成します。
ミルク氷をたっぷり頬ばれば、まろやかでクリーミーに。
苺をたっぷりすくえば、甘酸っぱくフルーティーに。
頬ばるミルク氷と苺の割合によって、口どけも味わいも少しずつ変わるのも、このかき氷ならではの楽しみ方です。
そして、少し時間が経ち、ふわふわのミルク氷が“もったり”ととろけてくると、今度はまるで“濃厚ないちごミルクシェイク”のような一体感に。水ではなく牛乳の氷だからこそ、最後まで味が薄まることなく、ずっと濃密なおいしさが続きます。
ミルクの濃密な甘みと、甘酸っぱく爽やかな苺の香り。
しっかり濃厚なのに後味は軽やかで、夏にぴったりの特別な一杯です。
【こだわりの作り方】どれだけ“ふわっふわ”なのか、リアルタイムをご覧ください♪
まずは一層目。
鳥取・白バラ牛乳を凍らせてつくった特製ミルク氷を、ふわっふわになるよう丁寧に削っていきます。
一層目ですでにカップいっぱいまで、惜しみなくたっぷりと！
そこへ、果肉たっぷりのストロベリーソースをとろり。
そして2層目は……
見てください、今度はこんなに高く！
ふわふわ、ふわふわと氷を重ねて、カップから高くそびえるほど贅沢に！豪華に！山盛りに！削り上げます。
仕上げに、もう一度ストロベリーソースをたっぷりと！
ここで大切にしているのが、ミルク氷と苺ソースの“絶妙なバランス”です。
苺ソースは、どこを食べても苺のおいしさを感じられるようにたっぷりと。それでいて、主役である白バラ牛乳の濃厚でまろやかな味わいを消してしまわないよう、多すぎず、少なすぎず。
何度も試しながらたどり着いた、白バラ牛乳も苺も、どちらのおいしさもしっかりと味わえる“ベストな黄金比率”で仕上げています。
こうして完成したかき氷は、もちろん削りたてをその場でお渡し♪
しかし、ここでぜひ見ていただきたいのが、このミルク氷の繊細さ。
高くふんわりと削り上げたそばから、削りたてから1秒とかからない間に、ふわふわの氷が少しずつ沈みはじめます！
それだけ、本当に、本当～にふわっふわで繊細なんです！
だからこそ、お渡ししたら、ぜひ溶ける前にひと口。
目の前でひと口お召し上がりいただいたお客様から、いつも「うまっ!?」と驚きの声をいただいています♪その瞬間が、私たちは本当にうれしいくてついつい今日もたっぷり削ってしまうんです♪
今しか出会えない、“幻のミルク氷”
7月25日「かき氷の日」に解禁。
“幻の牛乳”で仕立てた、この夏だけのプレミアムな一杯。
手の体温でも溶けてしまうほど繊細なかき氷ですので、お渡ししたら、ぜひ溶ける前にお早めにお召し上がりください♪
口に入れた瞬間、ふわっとほどけて、とろけて消える。
そんな感動の口どけを、ぜひ存分に味わってみてくださいね。
今年の夏も、皆さまに「おいしい！」と喜んでいただけるよう、一杯一杯、心を込めてふわっふわに削ります。
暑い夏の日、ちょっぴり贅沢な涼を味わいに、ぜひ「お菓子のたいよう」へ♪
皆さまのご来店を、スタッフ一同、心よりお待ちしております。
■商品情報
◆お問い合わせ
お菓子のたいよう
住所：〒289-2147 千葉県匝瑳市飯倉293番地
電話：0479-72-0533（※広告・営業のお電話はご遠慮ください。）
営業時間：8：00～19：00
定休日：不定休
駐車場：有
楽天市場公式ホームページ：https://www.rakuten.co.jp/etaiyou/
公式Instagram：https://www.instagram.com/okashi_taiyo
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公式Threads：https://www.threads.net/okashi_taiyo
会社概要
会社名：株式会社太陽社
代表者：代表取締役 片岡 正勝
所在地：〒289-2147千葉県匝瑳市飯倉293番地
設立日：1951年5月1日
事業内容：菓子製造販売
本リリース、および当社全般に関する問い合わせは
下記メールアドレスへお願い申し上げます。
okashinotaiyou.web@gmail.com
※恐れ入りますが、本件につきましては広告・営業のご提案はお控えいただけますと幸いです。取材や内容に関するお問い合わせは、お気軽にご連絡ください。
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