京都のケータリングブランド「リンクケータリング」がプロデュース。海外VIPのおもてなしや企業レセプションに最適な「トータルコーディネート付ケータリング」始動
京都を拠点にフード＆空間プロデュースを展開する出張ケータリングブランド「リンクケータリング（運営：株式会社タイムプロデュースリンク）」は、京都の伝統美と本格和食を融合させたメイン新商品「京都らしい和風ケータリングプラン」の提供を開始いたします。
本サービスは、職人が仕込む本格的な和食ケータリングに、和傘や着物織物といった伝統的な装飾をセットにした「トータルコーディネート付ケータリング」です。国内外のゲストをお迎えする特別な宴席に、「和」の情緒溢れる空間とおもてなしをお届けします。
また、お客様のテーマやイベントの趣旨に合わせて選べる「フィンガーフード」「秋限定」「デザート」を含む全4種のケータリングプランを展開いたします。
料理だけでは作れない、京都のケータリングに必要な「和の世界観」
京都で開催されるMICEイベントや企業レセプションでは、世界中から集まるゲストに対して、テーマ性や季節感、そして京都ならではの特別感を体験していただくことが成功の鍵を握っています。しかし、一般的なケータリングではテーブルの上の料理の味だけで終わってしまい、会場全体の演出やイベントの雰囲気と乖離してしまうという課題がありました。
そこでリンクケータリングは、「料理と空間が完璧に調和するトータルコーディネート」を基本パッケージとした新プランを開発。会場に一歩足を踏み入れた瞬間から、ゲストが歓声をあげるようなダイナミックかつ繊細な空間プロデュースを提供し、イベントの価値を高めます。
【和の美を極める】京都の和ケータリング × 伝統美コーディネート
和傘や伝統織物を使ったレイアウトで「京都の伝統美」を表現した和食プラン
「京都×和ケータリングプラン」ご相談
京都の伝統的なおばんざい精神と職人の技が光る和食コースです。空間演出には、鮮やかな和傘、華やかな着物織物、手まりなどの装飾を配置。凛とした京都の風格と格式をテーブル全体で表現します。
海外ゲストへの「日本・京都の紹介」としても最適なプランです。
シーンに合わせて選べる！その他3つのケータリングプラン
1. フィンガーフードケータリングプラン × スタイリッシュモダン空間立食パーティーや国際交流の場にふさわしい、スマートにつまめるフィンガーフードケータリング。レセプションに最適なケータリングプラン。黒の立体スタンドと大ぶりなボタニカルフラワーで、スタイリッシュな現代的社交場をプロデュースします。
黒の立体スタンドと大ぶりなボタニカルフラワーで、スタイリッシュな社交場を演出するフィンガーフードプラン
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2. 秋限定ケータリングプラン × 紅葉コーディネート
根菜など季節の味覚を詰め込んだ秋限定のケータリングメニュー。紅葉や楓の葉、大ぶりのウッドボードをあしらい、日本の美しい秋の自然を五感で感じていただけるケータリングです。
豊かな紅葉と温かみのあるウッドベースで「京都の秋」の情緒を表現した秋限定プラン
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3. デザートケータリングプラン × ガーデンマルシェ空間
パーティーを華やかに締めくくる、スイーツ特化型ケータリング。ワイン木箱やパステルカラーのフラワーアレンジメントで、ジュエリーのようにスイーツが輝くフォトジェニックなブッフェエリアを創り出します。
華やかなフラワーで、ジュエリーのようなスイーツを引き立てるデザートプラン
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■ 開発に込めた想い：食と空間で届ける「京都ならではのおもてなし」
私たちが今回ご提案するのは、ただ美味しい料理を並べるだけではなく、『会場に足を踏み入れた瞬間からそれぞれの世界観に引き込まれる体験』です。主催者様の『海外からのゲストに感動していただきたい』『上質な空間でレセプションを成功させたい』という想いに寄り添います。
お料理からテーブルコーディネート、当日の細やかなおもてなしまで、専属プランナー責任を持って最高のお時間をトータルプロデュースいたします。
本プレスリリースの問い合わせ先
- 店舗名： LINK CATERING（リンクケータリング）- 電話番号：075-468-8343
- メールアドレス：info@link-catering.com
- 担当者：チーフプランナー 藤堂 優子
会社概要
- 会社名 株式会社タイムプロデュースリンク- 所在地 〒602-8157 京都府京都市上京区小山町908-8
- 設立 2019年1月
- 電話番号 075-468-8343
- メールアドレス：info@link-catering.com
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