広島県福山市の市花である「ばら」をテーマにした限定フレーバー「薔薇とピーチもみじ」と、にしき堂の大人気商品「生もみじ」を一度に味わえる特別なアソート。帰省や観光の思い出にぴったりなセットが登場。
広島県内でもみじ饅頭を中心に、和洋菓子を製造・販売している株式会社にしき堂（本社：広島県広島市 代表取締役：大谷博国）は、2026年8月1日（土）より、新商品「福山駅限定 もみじ饅頭詰合せ」を発売いたします。
福山駅限定 もみじ饅頭詰合せ
広島県福山市の市花である「ばら」をテーマにした華やかなフレーバーの「薔薇とピーチもみじ」と、にしき堂で大人気の「生もみじ」を、名勝・鞆の浦の風景を描いた特製パッケージに詰め合わせました。福山観光のお土産や贈答に最適な一品です。
名勝・鞆の浦とは…
広島県福山市にある名勝「鞆の浦」は、瀬戸内海を代表する美しい港町です。穏やかな海に浮かぶ仙酔島や、昔ながらの町並み、シンボルである石造りの常夜燈など、どこを切り取っても絵になる風景が広がっています。
近年では、映画やアニメの舞台としても注目を集め、国内外から多くの観光客が訪れる、広島を代表する人気観光地です。
■ 福山の魅力が詰まった、ここでしか買えない特別なアソート
この度発売する「福山駅限定 もみじ饅頭詰合せ」は、福山の魅力を視覚と味覚の両方で楽しんでいただける特別なセットです。新幹線を利用されるビジネスパーソンや、観光や帰省で福山を訪れた方に「福山ならではの思い出」をお持ち帰りいただきたいという想いを込めて企画しました。
■ 中身とパッケージへのこだわり
福山駅限定 もみじ饅頭詰合せ
●開ける瞬間も楽しい！スリーブを外すと現れる「鞆の浦の風景」
パッケージには、貼箱にスリーブをかぶせる仕様を採用し、スリーブをスライドさせると中から景色が現れる仕掛けになっています。貼箱には、福山を旅する風景をイメージし、鞆の浦を描いたノスタルジックなデザインに仕上げています。大切な方への手土産や、ご挨拶の際の贈答用としても喜ばれる仕上がりです。
●福山限定「薔薇とピーチもみじ」と、にしき堂で大人気の「生もみじ」
福山市の市花である「ばら」をイメージした華やかな香りの「薔薇とピーチもみじ」を
3個アソート。さらに、にしき堂の看板商品であり、もちもちしっとりとした食感が特徴の
「生もみじ（こしあん、粒あん、抹茶あん）」を各1個ずつ詰め合わせました。
福山らしさと、にしき堂の人気商品を一度に味わえる、満足感の高いラインナップです。
「薔薇とピーチもみじ」「生もみじ」とは？
■福山限定「薔薇とピーチもみじ」
ふわりと香る薔薇の風味を活かした生地と、みずみずしい桃の果肉の食感が楽しめる餡が特徴のもみじ饅頭です。生地には薔薇のペーストや香料を合わせ、上品な薔薇の香りを活かしつつお菓子として楽しめる風味を目指しました。餡は白あんをベースに桃のピューレや果肉を入れ、薔薇と桃のバランスをとるように仕上げています。
【受賞歴】
令和6年12月 第10回 "福山ブランド" 準認定
■「生もみじ」
お客様の声からヒントを得て、約10年かけて開発しました。
生地に米粉を使用していますので、従来のもみじ饅頭にはない、もちもちしっとりとした食感が特徴です。広島県産の米粉や北海道産小豆など、素材のこだわりから生まれた上品な味わいは「ザ・広島ブランド」として認定されました。にしき堂でしか味わえない大人気のもみじ饅頭です。
【受賞歴】
平成22年2月 第50回全国推奨観光土産品審査会 "全国商店街振興組合連合会理事長賞" 受賞
平成25年4月 全国菓子大博覧会・広島 "橘花栄光賞" 受賞
平成29年4月 第27回全国菓子大博覧会・三重 "外務大臣賞" 受賞
令和3年4月 広島市制定 "ザ・広島ブランド" 選定
令和3年11月 第62回NIPPON OMIYAGE AWARD"特別審査優秀賞"受賞
令和3年12月 2021年度"おもてなしセレクション"受賞
令和6年2月 第64回NIPPON OMIYAGE AWARD "日本観光振興協会会長賞" 受賞
令和7年7月 第89回ジャパン・フード・セレクション "グランプリ" 受賞（生もみじ 6個入）
福山限定「薔薇とピーチもみじ」
生もみじ
商品概要
商品名： 福山駅限定 もみじ饅頭詰合せ
発売日： 2026年8月1日（土）
価格： 6個入り 1,080円（税込）
賞味期限： 製造日から14日
販売場所
■にしき堂 福山さんすて店、おみやげ街道福山、おみやげ街道福山新幹線
「もみじ饅頭」とは？
広島銘菓「もみじ饅頭」
もみじ饅頭は、広島を代表する銘菓で、もみじの葉の形を模した愛らしい見た目が特徴です。しっとりとしたカステラ生地の中に、なめらかなこし餡を包んだお菓子で、そのやさしい甘さと上品な口あたりは、地元の方々だけでなく観光客からも長く愛され続けています。
もともとは明治時代後期、宮島の旅館でお茶菓子として生まれたとされており、100年以上の歴史を誇ります。今では様々なフレーバーがあり、チーズやチョコレート、抹茶、お芋など、世代を問わず楽しめる味のバリエーションが広がっています。
こしあん：なめらかな口当たりと、ふっくらと焼き上げた生地が特徴。
粒あん：小豆本来の風味と、しっかりとした小豆の食感を楽しめる一品。
チーズクリーム：ナチュラルチーズを使用した、濃厚なチーズクリーム入りの洋風もみじ饅頭。
チョコレート：なめらかに仕上げたチョコレートクリームが入った一品。
お芋：徳島産「なると金時」の焼き芋ペーストを使用した人気商品。
■会社概要
にしき堂本社
社名：株式会社にしき堂
本社所在地：〒732-0052
広島県広島市東区光町1丁目13-23
TEL：082-262-3131（代）
代表取締役：大谷博国
事業内容： 菓子製造・販売
設立： 1951年10月1日
ホームページ：https://www.nisikido.co.jp/
オンラインショップ：https://www.nisikido.net/
Instagram：nishikido_official
1951年に広島市南区松原町（広島駅南口 ロータリー付近）で創業した会社です。「お客様の笑顔と幸福のために、まごころをこめたお菓子づくり」を経営理念に、これまで70年以上、和洋菓子の製造・販売を行っています。「もみじ饅頭」を主力商品とし、和洋折衷の「新・平家物語」、生菓子風の「生もみじ」など、数多くのヒット商品を生み出しており、定番の人気商品にとどまることなく、多種多様なコラボ商品や季節限定商品なども手掛けている。
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