都内の有名かき氷店で学んだ技術を活かした本格かき氷を、道の駅かさまのキッチンカーで8月31日まで提供

有限会社天辺ダッシュカンパニー（茨城県つくば市）が運営する「活龍道の駅かさま店」では、今年もかき氷を販売しています。昨年はテント販売でしたが、今年は道の駅のキッチンカーをお借りして、「羽衣かき氷　天のうさぎ」の屋号で販売。看板商品の「かさま雪栗モンブラン」に加え、8月4日から新商品「濃厚バナナショコラ」を数量限定で提供します。ラーメン作りで培った素材選びと仕込みへのこだわりを活かし、見た目の驚きだけでなく、最後のひと口まで楽しめる一杯に仕上げました。





■商品一覧

濃厚バナナショコラ 1200円(税込)
【新発売】濃厚バナナショコラ8月4日から販売の新商品。濃厚なバナナクリームにチョコソースを合わせ、うさぎの耳をイメージした冷凍バナナをアクセントに添えました。




笠間栗を贅沢に使用した看板商品笠間栗を使用したマロンクリームをたっぷりかけ、仕上げにモンブランを絞りました。栗の豊かな甘みと濃厚なコクを存分に楽しめる当店の看板商品です。



かさま雪栗モンブラン 1500円(税込)



厳選した国産の苺を使ったいちごミルク 1200円(税込)
素材にこだわった定番かき氷厳選した国産苺の甘酸っぱさに、まろやかなミルクのコクを合わせました。王道だからこそ、素材のおいしさが際立つ一杯です。



ほろ苦さと甘みがクセになる、スタッフの一押し濃厚なキャラメルとミルクに宮古島雪塩を合わせ、甘さを引き締めました。ほろ苦いキャラメルと、香ばしいグラノーラの食感が楽しめる一杯です。



宮古島雪塩キャラメルグラノーラ　　　1000円(税込)


キャラメル雪くま 1000円(税込)
見た目も楽しい「キャラメル雪くま」ふわふわの氷をかわいらしい“雪くま”に仕立て、キャラメルソースとグラノーラを合わせました。やさしい甘さと香ばしい食感を楽しめる、見た目にも楽しい限定かき氷です。




■こだわりポイント
１.ラーメン店だからこそ、仕込みに妥協しない
私たちは、ラーメンづくりと同じように、かき氷にも「素材」「仕込み」「できたて」にこだわっています。ふわふわに削った氷へシロップやクリームを幾層にも重ね、最後まで味が単調にならないよう仕上げています。

２.目の前で仕上げる、出来立ての一杯
看板商品の「かさま雪栗モンブラン」は、注文を受けてから仕上げにモンブランを絞ります。目の前で完成するライブ感とともに、できたてならではの味わいを楽しめます。

クリームを重ね、最後まで味わいを楽しめるよう仕上げます

注文ごとにモンブランを絞ります


■販売概要


店名：羽衣かき氷　天のうさぎ
販売場所：道の駅かさま（店舗前キッチンカー）
所在地：茨城県笠間市手越22-1道の駅かさま内
販売期間：2026年8月31日まで
営業時間：平日11:00～16:00 / 土日10:00～17:00
定休日：無し





■会社概要
・会社名：有限会社天辺ダッシュカンパニー
・所在地：茨城県つくば市筑穂1-13-4
・代表者：芝山健一
・設立：2003年
・事業内容：製造卸／外食・飲食サービス
・URL：https://www.teppen-dash.co.jp/
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