まだ間に合う！お盆休みは家族そろってホテルのグルメビュッフェへ！「GOURNERGY in SATSUKI」開催！

スーパーメロンショートケーキやピーチスイーツなどの極上デザートから、黒毛和牛のローストビーフ、手毬寿司まで。“食のニューオータニ”が贈る3世代で愉しむ美食の祭典。

ホテルニューオータニ大阪
オールデイダイニング「SATSUKI」
『GOURNERGY in SATSUKI』
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ホテルニューオータニ大阪では、オールデイダイニング「SATSUKI」にて、2026年8月8日（土）から8月16日（日）までの9日間限定でお盆特別ビュッフェ『GOURNERGY in SATSUKI』を開催いたします。‟グルメ（GOURMET）”と‟シナジー（SYNERGY）”を掛け合わせ、美味しさを追求したホテルのこだわりメニューを、ご家族3世代皆さまで心ゆくまでご堪能いただけます。

「美味と健康」を追求した唯一無二のビュッフェスタイル

厳しい暑さが続く夏、涼やかで上質なホテルの空間で過ごす時間が人気を集めています。お盆のご家族3世代が集う大切なひとときに、ホテルニューオータニ大阪がお届けするのは、空間から料理までこだわり抜いた今夏最強のスペシャルビュッフェ。空間も料理も妥協なく仕立てた最高峰の美味しさは、大人からお子さままで誰もが笑顔になれる特別なものです。心満たされる極上の美食空間で、この夏一番の思い出を作りませんか。

“食のニューオータニ”のプライドを凝縮。極上肉・寿司が織りなす豪華ラインアップ

ビュッフェを華やかに彩るのは、こだわり抜いたメインディッシュの数々です。今回のビュッフェの絶対的エースは、目の前でカッティングしてご提供する黒毛和牛ローストビーフ。ホテル伝統の低温真空調理によって、黒毛和牛ならではの上質な脂の甘みと赤身の旨味を最大限に凝縮させた逸品です。また、一口サイズのかわいい手毬寿司や、海鮮丼、和牛すき焼き丼、王道の中国料理まで、あらゆる世代が「おいしい」と笑顔になれる多彩なメニューを取り揃えています。さらに、新鮮なブランド野菜をたっぷり愉しめる「うえのはらハーブ“OSAKA”サラダコレクション」や、ヘルシーな豆乳スイーツなど、身体に優しいメニューも豊富に取り揃えています。

「スーパーメロンショートケーキ」も登場！夢の特製スイーツセレクション

デザートには、ホテルニューオータニのシグネチャースイーツである「スーパーメロンショートケーキ」をはじめ、旬の「国産マンゴータルト」や「ピーチショートケーキ」、など絶品スイーツが大集結。さらに、さっぱりと涼を感じる「シャインマスカットと白ブドウのジュレ」や「八丈島ジャージーミルクジェラート」、そして新作「ハワイアンパンケーキ」まで、大満足の極上ラインアップでお出迎えします。皆さまがそれぞれにお気に入りを見つけていただけること間違いなし。ぜひお盆期間のご家族でのお出かけにご利用ください。

開催概要

ホテルニューオータニ大阪
オールデイダイニング「SATSUKI」
『GOURNERGY in SATSUKI』
https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsuki/obon-buffet/

［日程］2026年8月8日（土）～8月16日（日）
［時間］ランチ： 12:00～15:30 （最終入場 14:00）
　　　　ディナー： 17:00～21:00 （最終入場 19:30）
※各90分制
［料金］大人：￥9,500 / 小学生：￥4,900 / 幼児（4歳以上）：￥3,400
※いずれも税金・サービス料を含みます。
［場所］大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪オールデイダイニング「SATSUKI」（ロビィ階）
［ご予約・お問合せ］Tel: 06-6949-3234（オールデイダイニング「SATSUKI」直通）

ホテルニューオータニ大阪は、1986年9月1日の開業以来、世界中のお客さまのご愛顧を賜りながら大阪城とともに歩み続け、2026年に40周年を迎えます。
これまでの歴史を礎に50年、100年と続く未来を見据え、おもてなしの進化と”ニュー”の創造を重ねてまいります。今後もさまざまな新商品を予定しておりますので、ぜひご期待ください。
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