フィレンツェの茄子と我が庭で収穫されたイタリアの茄子【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

8月18日

（8月17日はごはん日記を休ませていただきます）

昼ごはん

昨日の疲れが抜けず。ベッドでゴロゴロ。和食を欲したので、甘口塩酒ときゅうり、インゲンのおひたし、杓子菜漬け、キムチ、もちきびご飯（通販生活）、じゃがいもとオクラの味噌汁。あ～～美味しかった。食べた～という実感、最近でイチバン！！

夜ごはん

フィレンツェの茄子と我が庭で収穫されたイタリアの茄子（品名を忘れた）、ステーキにして味比べしましたところ、フィレンツェ茄子の方がサクッ、一方のはトロリとした食感。どちらもニンニクのアクセントが効いています。

本鮪の刺身ときゅうりとガリ（刺身のお供にガリGOOD）。

焼いたパプリカのおひたし、鶏ひき肉とズッキーニのあんかけ（サニーレタス）。冷蔵庫に隙間ができ始めている。そんなことがなんだか嬉しい。

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