～300名の料理家によるレシピ発信＆先着1万名様への無料お試しキャンペーンを実施 ～
株式会社波里（栃木県佐野市／代表取締役社長 藤波孝幸、以下「波里」）は、米粉をより身近な食材として、日常の料理に取り入れていただくことを目的とした取り組みを開始しました。
料理メディア「Nadia」のユーザーを対象にした「ご家庭での料理に関するアンケート」（※1）では、米粉を「常備している」と回答した人は32.9％、「必要なときに購入している」と回答した人は23.8％で、合わせて56.7％の人が米粉を利用していることが分かりました。
また、米粉が使える料理・用途については、認知度の高い用途がある一方、用途によって認知度には差があることが分かりました。
こうした調査結果を踏まえ、波里では、「米粉の使い方を知る機会」と「実際に米粉を試す機会」の両面から、米粉を日常の食卓に取り入れていただくきっかけをつくります。
Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀、以下「Nadia」）とのタイアップによる300名のNadia Artistのレシピ発信を開始するとともに、波里公式ECサイト「なみさとねっと」での無料お試しキャンペーンを実施します。
「米粉の使い方」を知って、実際に使ってみる
米粉は、パンやお菓子だけでなく、揚げ物の衣や料理のとろみづけなど、普段の料理にも幅広く活用できる食材です。
今回のアンケートでも、米粉が使える用途として「パン全般」が62.7％、「揚げ物の衣」が60.4％、「焼き菓子全般」が57.5％、「粉もの料理」が52.3％など、5割を超える認知がある用途がある一方、用途によって認知度には差があり、まだ十分に知られていない使い方もあることが分かりました。
また、パンや焼き菓子は米粉から連想されやすく、用途としても広く知られているものの、家庭で作る機会が限られていたり、調理のハードルがあったりすることから、日常づかいにはつながりにくいと考えられます。
こうした状況を踏まえて、パンやお菓子に限らず、揚げ物のほか、とろみづけやつなぎなど、普段の料理で使える米粉の活用方法を知っていただくことが、米粉をより身近な食材として広げていくため重要だと考えています。
そこで波里では、米粉の使い方を知り、実際に料理に取り入れていただくきっかけをつくるため、2つの取り組みを展開します。
１. 300人の料理家が考案！今日から使える！米粉レシピ
提供：Nadia株式会社
Nadiaとのタイアップでは、総勢300名のNadia Artistが、ご飯ものからおかず、おやつまで、毎日の料理に取り入れやすい米粉レシピを提案します。さまざまなレシピを通じて、米粉の新しい使い方や、普段の料理にも気軽に取り入れられることを知っていただく機会を提供します。
２. 「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」無料お試しキャンペーン
国産米100％の「料理・製菓用米粉」
さらに、波里公式ECサイト「なみさとねっと」では、料理・製菓用米粉「お米の粉 お料理自慢の薄力粉400g」を先着1万名様に無料でお届けする「無料お試しキャンペーン」を本日より開始しました。
レシピを見るだけでなく、実際に米粉を手に取って料理に使っていただくことで、米粉を試していただくきっかけをつくります。
「米粉って、こんな料理にも使えるんだ」
「手軽でおいしい」
そんな新しい発見をきっかけに、米粉をもっと身近に感じ、日常の食卓に取り入れていただければ幸いです。
企画概要
■「300人の料理家が考案！今日から使える！米粉レシピ」
Nadiaのレシピサイト内に特設ページを開設。総勢300名のNadia Artistが米粉を使ったオリジナルレシピを提案します。レシピは随時追加・更新予定です。
▶特設ページはこちら
■「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」無料お試しキャンペーン
実施期間：2026年9月11日~11月30日
※先着1万名様に達し次第終了
内容： 「お米の粉 お料理自慢の薄力粉400g」を先着1万名様に無料でお届け。さらに、抽選で450名様に米粉料理家・こばやしまりこさん著「米粉が好きになるお菓子とおやつ」をプレゼントします。
応募方法：なみさとねっとに無料会員登録後、専用応募フォームより申し込み
▶キャンペーンページはこちら
※キャンペーンページの閲覧・お申し込みには、なみさとねっとへの無料会員登録（ログイン）が必要です。
＜株式会社波里について＞
1947年の創業以来、「米粉」をはじめ「ごま」や「きな粉」など、日本人になくてはならない食材を生産しています。伝統と技術、そして真心を大切に製品作りに取り組んでいます。米粉生産量は国内トップクラス。米粉のおいしさや可能性といった「米粉の文化」を作って広げることで、日本の水田を守ることにも繋がると、使命感を持ち日々取り組んでいます。ノングルテン米粉製造工程管理 JASの国内認証第1号を取得しています。
社名：株式会社波里 https://www.namisato.co.jp/
所在地：〒327-0046 栃木県佐野市村上町903
代表者：代表取締役社長 藤波孝幸
事業内容：米粉の製造販売、胡麻の加工販売、大豆の加工販売、その他食品及び製菓材の販売、穀類・雑穀類の加工販売、スーパーフード製造販売
※1調査概要「ご家庭での料理に関するアンケート」
調査期間：2026年8月10日～9月7日
回答者数：Nadiaユーザー4,843人（設問により異なる）
調査主体：株式会社波里
調査対象：Nadiaを利用しているユーザー
調査方法：メールマガジン、Nadiaアプリにてアンケート回答を募集
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