讃岐うどん店を真似て、天ぷらをたくさん【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

9月9日

昼ごはん

焼いたギリシャ茄子（TSAKONIKI）はトロトロ。揚げた方がおいしいかも。インゲンの胡麻和え、白菜のキムチ、だし巻き卵、

鯵の干物、アサリの味噌汁、ごはん、ビール。

夜ごはん

「はやし家製麺所」から通販の讃岐うどんが到着。ネギと生姜とすだち入りのぶっかけをつくった。讃岐うどん店を真似て、天ぷらをたくさん（茄子、ゴーヤー、にんじん、じゃがいも、大葉）。わかめときゅうりの酢の物。

ザボン。

（追記01）
昨日は妹の告別式でした。「ごはん日記」お休みさせていただきました。たくさんたくさん泣いたのでもう大丈夫。明日から出直せると思います。

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