いよいよ高級グルメをチェック!
150種類以上もメニューがある中、できるだけ効率よく高級食材を食べたいならどうすればいい?
答えは、本場の専用窯で焼き上げ、目の前で仕上げてくれる北京ダック、職人が目の前で揚げてくれる天ぷら等、高級食材を目の前で仕上げるライブキッチンの行列が出来やすいので、まずはここからがおすすめです。
とくに行列が絶えないのは、職人が目の前で焼き上げるA5和牛の鉄板焼。
それから週に2回程度を予定しているマグロの解体ショーは、見逃せません。
目の前で解体し、すぐに切り分けてお刺身やお寿司にしてくれるので、美味しさ格別!
実施は公式HPでお知らせするそうなので、マメにチェックしておきたいところです。
全制覇したい、高級食材ラインナップ
まずは海鮮のご紹介。
北海道直送のタラバガニやアワビ、牡蠣、サザエ、ハマグリなどの高級海鮮は、テーブルで蒸して食べるもよし! 殻付きホタテなど、磯焼も楽しめます。
生食用も豊富にあり、高級で新鮮な魚介を、お刺身やお寿司で思う存分食べ放題できるのは本当でした。
個人的には、好きなフグがふぐさしで食べられるのが嬉しい! 希少なトラフグまで食べられて大満足です。
その他スズキや平目、カンパチ、真鯛など、お刺身好きにはたまらないラインナップは、テンション爆上がりになること間違いなしです。
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