生のマグロは炙ると、よりおいしい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

9月11日

朝ごはん

ヨーグルト＋マーマレード。

昼ごはん

東京湾側にある「大津苑」へ久しぶりに行ってみた（1年以上ぶりか？）。

和牛定食ランチ（カルビ、豆腐、韓国海苔、もやしのナムル、ブロッコリー、ごはん、わかめのスープ、ジンジャーエール）。う～～む。

夜ごはん

通販の「岸和田農園の水茄子・糠漬け」がおいしい。めちゃくちゃおいしい。

炙りマグロとオクラ（生のマグロは炙ると、よりおいしい）。

骨切りしてあるハモを買ったので、今夜のメインは「ハモ鍋」。タマネギとエリンギと豆腐と水菜、そしてハモ。う～～ん、プロの作るハモ鍋には大きく負けているが、素人作りとしては及第でしょうか。おじやに期待していたけれど、お腹がいっぱいで到達できず。

でも、シャインマスカットは食べられる。

価格および在庫状況は表示された09月20日11時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
この記事のリンクを経由して製品を購入すると、アフィリエイト契約により編集部、制作者が一定割合の利益を得ます。