熱々ホカホカの焼き芋を冬空の下で楽しみたい！そんなファンの期待に応え、冬本番の2月に開放的な屋外会場での開催が決定。全国の有名焼き芋店が集結し、「全国やきいもグランプリ2027」も同時開催します！
さつまいも博実行委員会（代表：石原健司、東京都新宿区西新宿7-7-26）は、2027年2月9日（火）～14日（日）の6日間にわたり、千葉県千葉市の豊砂公園（千葉県千葉市美浜区豊砂1−12）にて「冬のさつまいも博2027」を開催いたします。
さつまいもが最も甘みを増し、美味しさのピークを迎える冬本番。「澄み渡る冬空の下で、香ばしい匂いとともに熱々の焼き芋を頬張るロケーションを楽しみたい！」という多くの焼き芋ファンの熱いリクエストにお応えし、今回の「冬のさつまいも博」は開放感あふれる屋外会場・豊砂公園での開催が決定いたしました。
会場には、日本全国から旬のさつまいもと選りすぐりの有名焼き芋店が一堂に集結。進化し続ける至高の焼き芋とさつまいもスイーツ・フードをたっぷりとお楽しみいただけます。
多くの皆様に愛され通算12回目の開催！進化を続ける“さつまいもカルチャー”の今を体感2020年2月に「さつまいも博2020」を初開催して以来、日本全国から人気店を集める冬の風物詩として、多くの方々にワクワクと美味しさをお届けしてまいりました。一時のブームにとどまらず、さつまいも人気はすっかり定着。味わい・品種・調理技術など、あらゆる面で深化と進化を遂げています。
「さつまいも博」としては通算12回目、冬の開催としては7回目となる今回の「冬のさつまいも博2027」でも、全国各地からこだわりの焼き芋店やスイーツショップが多数出店いたします。進化し続ける最新のさつまいも体験を、ぜひ会場でお確かめください！
ホカホカの焼き芋はやっぱり屋外で楽しみたい！と言う希望にお答えし、開催は冬本番の2月、場所は屋外での開催となりました！
「あのキーンと冷えた空気の中で、湯気の立つホカホカの焼き芋を味わう瞬間がたまらない！」--そんな焼き芋ファンの究極のロケーションを実現するため、当初予定していた会場から変更をして今回の舞台は開放感あふれる屋外エリア「豊砂公園」に決定いたしました！
目の前には国内トップクラスの規模を誇る「イオンモール幕張新都心」が隣接しており、イベントでの食べ歩きやステージ鑑賞はもちろん、前後でのお買い物や休憩も快適に楽しめる最高のロケーションです。冬の澄んだ空気のもと、全国から集まる絶品焼き芋を存分にご堪能ください。
冬の2大メインイベント！『日本さつまいもサミット』＆『全国やきいもグランプリ』
「日本さつまいもサミット2026-2027」
全国のサツマイモ生産者の中から、ユニークで熱意ある取り組みをされている生産者に光を当てる「日本さつまいもサミット」。生産者をたたえる「ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー」と、優れた芋そのものを表彰する「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」の2026年-2027年受賞者を紹介・表彰いたします。今年はどこの産地／どこの生産者・お芋が選ばれるのでしょうか？お楽しみに！
（写真は冬のさつまいも博2026 「日本さつまいもサミット2025-2026」表彰式）
「全国やきいもグランプリ2027」
焼き芋屋No.1を決める真剣勝負！前回大会は「尾張芋屋 芋吉」の初優勝となりました。今回も来場者による一般投票に加え、「やきいも全種食べ比べ審査員」を設け、厳正な審査でNo.1を決定いたします。果たして今回はどの店舗が栄冠を勝ち取るのか、注目の熱い戦いが繰り広げられます。
※出店店舗は後日発表します。
（写真は冬のさつまいも博2026 「全国やきいもグランプリ2026」表彰式）
【冬のさつまいも博2027 開催概要】
名 称：「冬のさつまいも博2027」
開催日時：2027年2月9日(火)～2月14日(日)
会場：イオンモール幕張新都心 豊砂公園
同時開催イベント：日本さつまいもサミット2026-27／全国やきいもグランプリ2027
会場アクセス：［電車］幕張豊砂駅から徒歩10分
［お車］湾岸習志野IC・幕張ICより約5分
■主催・運営：さつまいも博実行委員会
■特別協力：千葉県
■後援（申請予定）：北海道／茨城県／徳島県／熊本県／宮崎県／鹿児島県／行方市／千葉市／香取市／鹿屋市／国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構
公式HP : https://imohaku.com/
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＜ 一般お問い合わせ ＞
さつまいも博実行委員会 （株式会社頼人 内）
住所：東京都新宿区西新宿7-7-26 ワコーレ新宿第一ビル2F
TEL：03-6161-9424 EMAIL：info@imohaku.com
https://imohaku.com/
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