紅茶美人＋ Tea Beauty plusの新作 ケーキ1個と紅茶セット 税込1980円。現在はイートイン限定 11月末からテイクアウトも販売予定
報道関係者各位 2026年10月13日
紅茶美人 Tea Beauty 代表 西岡克弥
紅茶を注ぎそうなティーポットに、フォークを入れて味わう。大阪・中崎町の紅茶専門店「紅茶美人 Tea Beauty」（代表：西岡克弥）は、ふた・注ぎ口・持ち手まで食べられる「ティーポットケーキ」の販売を、2026年10月10日（土）に「紅茶美人＋ Tea Beauty plus」で開始しました。現在は本店と同じ建物の2階で、イートイン限定で提供しています。お好きなケーキ1個と紅茶の飲み比べを楽しめるセットは1,980円（税込）。2026年11月末からは、テイクアウトでの販売も予定しています。
ふた・注ぎ口・持ち手も食べられるティーポットケーキ。果実と紅茶を組み合わせた全3種。
・ティーポットの姿をした紅茶ムースケーキ
艶のある丸い本体は紅茶のムース、ふた・注ぎ口・持ち手はチョコレート。紅茶を楽しむ道具の形を、そのままケーキにしました。レッド・イエロー・グリーンの3色から、果実と紅茶の組み合わせで選べます。店内のケーキ1個と紅茶セット 1,980円（税込）
ガラスカバーと食べられるふたを順に開ける
ガラスカバーでの提供
チョコレートのふたの開封
フォークを入れた断面
ガラスカバーを持ち上げると、小さなティーポットが現れます。次に開けるのは、チョコレートでできたふた。カバーとふたを順に開け、ケーキの中をのぞくところから、ティータイムが始まります。
フォークを入れると、なめらかな紅茶ムースの中に、果実のジュレ、ホワイトチョコクリーム、サクサクしたクランチ。底には紅茶アーモンド生地を合わせました。ムースと果実を一緒に味わい、チョコレートのふたも少しずつ添えながら、口どけと食感の違いを楽しめます。ガラスカバーや台、セットの茶器は食器です。
・約2年前から構想し ティーポットの型を特注
構想が始まったのは約2年前。目指すティーポットの形をつくるため、成形用の型を特注しました。試作で課題になったのは、持ち手などのパーツを本体に固定すること。内部に入れる素材の硬さを調整し、改善を重ねました。紅茶美人 Tea Beautyが大切にしているのは、紅茶をファッションのように、その日の気分や好みに合わせて楽しむことです。その考え方を、紅茶の香りだけでなく、形を眺めたり、ふたを開けたりする時間にも広げたのが、今回のティーポットケーキです。
店長のぞみ プロフィール
徳島県出身。エステの専門学校を卒業後、大手美容会社でエステティシャンとして勤務。紅茶マイスター、紅茶アドバイザーなどの資格を保有。紅茶の味わいとともに、店内の雰囲気や香りにも目を向けた空間づくりに携わってきました。
・果実と紅茶を組み合わせた3つの味
ストロベリーアールグレイ
マンゴーオレンジ
青りんごダージリン
・ストロベリーアールグレイレッドのポットは、苺の甘酸っぱさとアールグレイの華やかな香り。ふたの下には紅茶苺コンポートを添えています。紅茶ムースと中の果実のジュレに、ホワイトチョコクリームのまろやかさが重なります。
・マンゴーオレンジイエローのポットは、マンゴーの甘い香りとマンゴーブレンドの紅茶。ふたを開けるとオレンジピールが顔をのぞかせます。中のマンゴージュレとムースに、クリームのなめらかさ、クランチの食感を合わせました。
・青りんごダージリン淡いグリーンのポットは、青りんごの爽やかな酸味とダージリンの香り。ふたの下には紅茶ジュレ、中には青りんごのジュレを配しています。紅茶ムースと果実、ホワイトチョコクリームを一緒に味わうひと品です。
・3種類を飲み比べてから自分の1杯を選ぶ
ケーキに合わせる紅茶は、まずダージリン・アールグレイ・マンゴーの3種類を、ティーショットで少量ずつ。その中からお好みの1種類を選ぶと、カップ1杯分をティーポットで追加提供します。最初の3種類を合わせて1杯分、選んだ紅茶がもう1杯分で、合計2杯分。メニューの名前だけで選ぶのではなく、実際に香りと味を確かめてから、自分の1杯を選べるセットです。
ケーキ1個と紅茶セットの提供イメージ。紅茶は飲み比べ分と追加分で合計2杯分。
・12月からテイクアウトも販売予定
現在はイートイン限定で提供しています。2026年12月からは、ティーポットケーキのテイクアウト販売も予定しています。
・紅茶美人 Tea Beautyについて
紅茶美人 Tea Beautyは、2021年4月に大阪・中崎町でスタートした紅茶専門店です。2023年6月には、同じ建物の2階に「紅茶美人＋ Tea Beauty plus」を開店。紅茶のかき氷やアフタヌーンティー、紅茶のロイヤルパフェなどを通じて、紅茶とスイーツの楽しみ方を提案してきました。今回の新作は、落ち着いたモルタル調の空間が広がるplusで提供しています。販売概要
・報道関係者からのお問い合わせ
撮影や取材についてできる限り調整させていただきますので、是非ご相談ください。撮影日時や取材内容は、下記窓口までお問い合わせください。
紅茶美人 Tea Beauty
電話：06-4400-1731 メール：koutyabijin@gmail.com
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