「万国の労働者、団結せよ！」――では、万国の酒好きも乾杯？ 仲間4人で一晩に飲み干し、ラム肉料理を楽しむために追加購入も。東京・神田神保町の紙卸会社がつくった深紅のリキュール
東京・神田神保町。古書店や出版社が集まり、社会科学や思想書とも縁の深いこの街から、生まれた酒「Marxist（マルキスト）」。カール・マルクスの思想に着想を得た、深紅のクラフトリキュールです。
企画したのは、1959年創業の紙卸会社、東芳紙業株式会社（本社：東京都千代田区神田神保町2-2-34、代表取締役：境和彦）。
2026年8月3日に発売したところ、初回150本が、わずか約3か月で完売。第2ロット150本の追加製造を決定し、予約注文を開始しました。
この酒は、仲間と飲み比べたり、料理との組み合わせを考えたりと、さまざまな場面で楽しまれています。
一方、商品は売れても情報発信は後手に回り、発売1か月後からnoteで開発物語を連載。初回ロットが完売目前となった10月になって、ようやく公式サイトを開設しました。
仲間4人で一晩に1本。「マルクスを飲む」ことから始まるラム肉の宴
出版社に勤める購入者から、こんな報告が寄せられました。
仲間4人でMarxistを開栓し、一晩で500mlのボトルをすっかり空けてしまったというのです。
最初はシンプルなソーダ割り。ところが2杯目からは、それぞれが自分の好みの濃さを探究し始めました。
さらに、参加者のなかに調理を仕事とする人がいたことから、話題は料理との組み合わせへ。
「これは羊の料理に合うんじゃないか」
「むしろこれを煮詰めてソースにしてラム肉を食べたい」
そんな会話から、次は「ラム肉の宴」に挑戦しようという話になり、Marxistを2本追加注文。すでに商品をお届けしています。
マルクスの名を冠した酒が、仲間との語らいを生み、料理の新しい楽しみ方へと発展し、リピート購入にもつながったのです。
経営者仲間のBBQでも。ジンジャーエール、サイダー、コーラで飲み比べ
東京中小企業家同友会の仲間からも、バーベキューの会にMarxistを持参し、参加者で飲み比べたという報告がありました。
勧められたジンジャーエール割りを試し、さらに三ツ矢サイダーやコーラでも割ってみたところ、いずれも好評。一方、参加者の一人からは「ストレートが一番」という感想も寄せられました。
また、旅先にMarxistを持参し、仲間と楽しんだという購入者からは、海を背景にしたボトルの写真も届いています。
一つの酒を囲み、それぞれの好みで味わい方を探し、感想を語り合う。企画者の予想以上に、Marxistは人々の集まりのなかで楽しまれています。
バーではオリジナルカクテルも
「Marxist」は、神保町の紙卸会社・東芳紙業の物販部門「すてら堂」が企画し、静岡県下田市のSHIRAHAMA DISTILLERYが製造する深紅のクラフトリキュールです。商品コンセプトや開発の背景は、2026年8月7日配信の第1弾プレスリリースで詳しく紹介しています。
第1弾プレスリリース「神保町の紙卸業者がつくった『マルクスの思想を飲む酒』」
SHIRAHAMA DISTIRALLY代表の伊藤氏がオーナーバーテンダーを務める東京都江戸川区小岩のCocktail Bar Ravenでは、クラシックカクテル「Blood & Sand」をMarxistでアレンジしたカクテルも提供されています。
プロのバーテンダーによるカクテルから、家庭や仲間との集まりでの自由な飲み方まで、多様な楽しみ方が生まれています。
商品は売れたが、公式サイトは後回し。紙屋らしい手づくり商売
酒類販売の経験がなかった紙卸会社が、さまざまな専門家の協力を得ながら手探りで商品化したものの、宣伝や情報発信の準備が追いつきませんでした。
開発の舞台裏を紹介するnote連載「紙屋が酒を作った話」が始まったのは9月1日。
公式サイトを開設したのは、さらに遅れて10月17日。初回150本がほぼ売り切れる段階になって、ようやく商品の特徴や飲み方、開発物語、メディア掲載情報などをまとめることができました。
そして紙問屋らしく、開発の苦労や舞台裏をまとめた小冊子（ZINE）『紙屋が酒を作った話』まで刊行しました。
紙を商う会社が、紙の冊子で酒づくりを語る。
商品が先に世に出て、購入者からの反響を受けながら情報発信の仕組みを整えてきた、手づくりの新規事業です。
Marxist公式サイト
https://stella-polare.com/marxist-red-bitters
note連載「紙屋が酒を作った話」
https://note.com/stella_polare/n/nc162b7aa58fc
第2ロット150本の予約受付中。あなたの「Marxistの楽しみ方」も募集
初回ロットの反響を受け、第2ロットも150本を製造し、現在予約注文を受け付けています。
あわせて、購入者の皆さまから、Marxistをどのように楽しんだかを写真付きで募集する企画を開始します。
ストレート、ロック、ソーダ割り、オリジナルカクテル。仲間との乾杯や料理との組み合わせなど、楽しみ方は自由です。
Marxistをご購入いただき、飲んだ様子や感想を写真付きでお寄せくださった方に、オリジナルMarxistステッカーをプレゼントします（先着100名様）。
初回ロットの購入者も対象です。
特別なレシピや技術は必要ありません。ボトルやグラスの写真と、簡単な感想をお知らせください。
お寄せいただいた写真や飲み方は、ご本人の了承を得たうえで、公式サイトやSNSでも紹介していく予定です。
詳しい応募方法は公式サイトでご案内します。
【商品概要】
商品名：Marxist（マルキスト）
品目：リキュール
内容量：500ml
アルコール分：25％
原材料名：赤ワイン（スペイン製造）、スピリッツ、砂糖、ルバーブ、ハーブ類
製造：株式会社Fame's SHIRAHAMA DISTILLERY（静岡県下田市）
企画・販売：東芳紙業株式会社（すてら堂）
販売価格：5,940円（税込・送料別）
第2ロット製造本数：150本
販売状況：第2ロット予約受付中
発送開始予定：11月24日
予約販売ページ
https://stellapolare.base.ec/items/139483568
公式サイト
https://stella-polare.com/marxist-red-bitters
代表コメント
東芳紙業株式会社 代表取締役 境 和彦
最初の150本は、1年くらいかけて売るつもりでした。酒の販売経験もない紙卸会社が始めた企画ですから、こんなに早く追加製造することになるとは思っていませんでした。
何より嬉しいのは、さまざまな集まりで開けられ、みんなで飲み方を工夫して楽しんでいただいていることです。
この酒は、単に所有するためではなく、見て、香りを感じ、味わい、人と語り合うために企画したものです。
購入者の皆さんが、それぞれの楽しみ方を見つけ、それを誰かと分かち合ってくださる。そんな時間が広がっていることを、嬉しく思っています。
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