彩り鮮やかな10種の温野菜と、梅の花で人気のメニューが一度に楽しめる「梅の花セット」が新登場

株式会社 梅の花サービス(本社:福岡県久留米市、代表取締役:野田安秀)が運営する「食のつむぎ 枚方T-SITE店」は、2026年11月12日(木)よりメニューをリニューアルいたします。
彩り鮮やかな10種の温野菜と、梅の花で人気のメニューが一度に楽しめる「梅の花セット」(2,380円税込)や、ご飯の変更で選べる「カリカリ梅と大葉の和風ドリア」が新登場。
「冬のWメインセット」や冬の釜めし、「林檎とキャラメルのフルーツパフェ」などの冬のメニューもご用意し、お食事からカフェタイムまでお気軽にお楽しみいただけます。





ふだんを、おいしく、楽しく好きな人たちと集まって、ご自宅のように気兼ねなく、おいしいものを楽しめる場所、それが『食のつむぎ』です。
「湯葉と豆腐の店 梅の花」でおなじみの豆腐や湯葉、豆乳を使ったお料理を中心に、普段使いできるお食事やカフェメニューを多数ご用意しています。
この度、『食のつむぎ 枚方T-SITE店』は、2026年11月12日(木)よりメニューをリニューアルいたします。

梅の花で人気のメニューが一度に楽しめる「梅の花セット」が新登場

彩り鮮やかな10種の温野菜と、梅の花で人気のメニューが一度に楽しめるセットです。
オリーブオイルとアンチョビのソースで食べる豆乳バーニャフレッダつき。

梅の花セット

梅の花セット 2,380円(税込)
しゅうまい入り温野菜(豆乳バーニャフレッダ)・嶺岡豆腐・茶碗蒸し・たぐり湯葉のお造り・豆乳もち 野菜あん掛け・生麩田楽・湯葉揚げ・ゆきぴりかの味噌汁・十六穀米ご飯

木箱に詰めた彩りの味わい「つむぎセット」

人気の品々を少しずつ楽しめる、「いろいろ食べたい!」を叶えるオリジナルセット。

つむぎセット




つむぎセット 2,080円(税込) 数量限定
しゅうまい入り温野菜(豆乳バーニャフレッダ)・嶺岡豆腐・茶碗蒸し・木箱[小鉢2種・お造り・湯葉揚げ・生麩田楽]・ゆきぴりかの味噌汁・十六穀米ご飯

季節限定「冬のWメインセット」

話題のカダイフのカリカリ食感と、旬の牡蠣や蟹の旨みを堪能できる冬限定メニューです。
販売期間:2026年11月12日~2027年2月28日まで

冬のWメインセット(豚ヒレカダイフ揚げと牡蠣クリームコロッケ & 豆乳もちの蟹みぞれあん掛け)

冬のWメインセット
(豚ヒレカダイフ揚げと牡蠣クリームコロッケ & 豆乳もちの蟹みぞれあん掛け) 2,080円(税込)
嶺岡豆腐・おから煮・湯葉佃煮・サラダ・豚ヒレカダイフ揚げと牡蠣クリームコロッケ・豆乳もちの蟹みぞれあん掛け・ゆきぴりかの味噌汁・十六穀米ご飯



豚ヒレカダイフ揚げと牡蠣クリームコロッケ & カリカリ梅と大葉の和風ドリアセット

季節ならではのメニューと人気の和風ドリア、両方が楽しめるメニューです。
豚ヒレカダイフ揚げと牡蠣クリームコロッケ&カリカリ梅と大葉の和風ドリアセット 1,980円(税込)
嶺岡豆腐・おから煮・湯葉佃煮・サラダ・豚ヒレカダイフ揚げと牡蠣クリームコロッケ・ゆきぴりかの味噌汁・カリカリ梅と大葉の和風ドリア

釜めしコース


選べる釜めしコース「香(かおり)」

選べる釜めしコース「香(かおり)」 2,580円(税込)
嶺岡豆腐・茶碗蒸し・とうふしゅうまい・生麩田楽・湯葉揚げ・【選択】釜めし(鯛の釜めし・季節の釜めし)・ゆきぴりかの味噌汁・デザート



選べる釜めしコース「奏(かなで)」

選べる釜めしコース「奏(かなで)」 3,580円(税込)
嶺岡豆腐・茶碗蒸し・とうふしゅうまい・豆乳もち 野菜あん掛け・生麩田楽・湯葉揚げ・黒毛和牛の溶岩焼き・【選択】釜めし(鯛の釜めし・季節の釜めし)・ゆきぴりかの味噌汁・デザート
※季節の贅沢釜めしは、プラス580円(税込)でお選びいただけます。

~冬の釜めし~
◇鮭といくらの釜めし(贅沢釜めし) 単品 1,980円(税込) ※選択プラス580円(税込)
 鮭の旨みと上質な脂が広がる釜めし。彩りにいくらを添えて。
◇牡蠣と蓮根の釜めし 単品 1,380円(税込)
 牡蠣の濃厚な旨味が染み渡る釜めし。蓮根の食感がアクセント。
◇鯛の釜めし 単品 1,380円(税込)
※すべての釜めしにはゆきぴりかの味噌汁が付きます。

湯葉丼セット

ひと口で料亭気分。味わい変えて楽しむ和のご馳走。

とろとろ生湯葉の湯葉丼セット




とろとろ生湯葉の湯葉丼セット 1,780円(税込)
湯葉丼(薬味:畑の肉味噌・刻みのり・わさび)・温泉卵・嶺岡豆腐・おから煮・茶碗蒸し・ゆきぴりかの味噌汁

豆腐や豆乳、生麩など梅の花らしい食材をしようした、メインのおかずが選べるセット


和風豆腐ハンバーグセット(130g) 1,780円(税込)


こだわり豆腐と生麩の牛すき煮セット 1,880円(税込)


生麩の豚バラまきまき酢豚セット 1,780円(税込)


豆乳もちと海老のあん掛けセット 1,680円(税込)

とうふ屋がつくるスイーツと癒しの一杯で至福のひとときを




~カフェメニュー~
◆林檎とキャラメルのフルーツパフェ 1,000円(税込)冬限定
林檎・林檎のコンポート・キウイ・オレンジ・ミックスベリー・豆乳入りキャラメルアイス・大豆グラノーラ・カスタードホイップ・紅茶ゼリー・もっちり嶺岡・ベリージュレ・キウイソース
※コース・セットに、プラス650円(税込)で追加できます。


◆豆腐レアチーズケーキ(イチゴ・リンゴ) 各490円(税込)

◆もっちり嶺岡 イチゴ 480円(税込) ◆もっちり嶺岡 リンゴ 480円(税込) 冬限定

◆豆乳アイス黒蜜きなこ掛け 440円(税込)
◆豆乳わらび餅 440円(税込)
※冬限定の品の販売期間は、2026年12月1日頃~2027年2月28日までです。
 デザートにドリンクが通常価格よりお得にお付けできます。

飲み会・女子会・歓送迎会などお集まりに!食のつむぎ おすすめのPARTY PLAN


こだわりコース

◆こだわりコース 6,000円(税込)
小鉢二種・たぐり湯葉いくら添え・茶碗蒸し・お造り三種・ふく福豆冨 野菜あん掛け・温野菜 豆乳バーニャフレッダ・生麩田楽・湯葉揚げ・黒毛和牛ステーキ・ずわいがにのミニちらし寿司・ゆきぴりかの味噌汁・デザート
◆その他 堪能コース 5,000円(税込)、彩りコース 4,000円(税込)もございます。

※一部食材の終売に伴い、料理の変更を行う場合がございます。予めご了承ください。
※2名様より。コースのご予約は3日前までにお願い致します。
※写真はすべてイメージです。
※お米は国産米を使用しています。

店舗概要

リニューアル日:2026年11月12日(木)
店舗名:食のつむぎ 枚方T-SITE店
所在地:〒573-0032 枚方市岡東町12-2 枚方T-SITE 8F
アクセス:京阪本線 枚方市駅 徒歩1分
電話番号:072-843-3011
営業時間:ランチ 11:00~16:00/ディナー 16:00~22:00(L.O.21:00)
最大80名様での利用可能
<食のつむぎ店舗はこちら>








株式会社梅の花グループは、2026年7月に創業50周年を迎えました。
長年にわたり梅の花グループをご愛顧いただいている皆様に、心より感謝申し上げます。
レストラン、テイクアウト、通販など幅広い事業において「花咲く、食のひととき。」を今後もご提供してまいります。これからも「梅の花グループ」をご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
梅の花サービス レストラン店舗について
1986年福岡県久留米市にて創業。湯葉と豆腐に着目し、からだに優しい料理でお客様に満足していただきたいという創業者の想いから始まった日本料理店「湯葉と豆腐の店 梅の花」を中心とする外食事業。
時代の流れやお客様のニーズに柔軟に取り組みながら、和食にとどまらず、中華、しゃぶしゃぶ、定食など、多彩な業種のレストランで、常に新しいおいしさを発信しつづけています。
『花咲く、食のひとときを。』を梅の花グループのスローガンとし、こだわりの食・空間・感謝の心を通じて全国約120の店舗の従業員がお客様を笑顔でお迎えします。

■ポータルサイト
梅の花グループ https://www.umenohana.co.jp/
■Instagram公式アカウント
梅の花レストラン店舗 https://www.instagram.com/umenohana_yuba_tofu/
梅の花グループ https://www.instagram.com/umenohana_group/
■梅の花グループの公式アプリ「うめのあぷり」
梅の花グループの公式アプリ「うめのあぷり」では、グループ内の様々なレストランの店舗情報や季節のメニューなどが見られます。またお気に入り店舗の最新情報や、クーポンなどのお得な情報も配信中です。
<「うめのあぷり」ダウンロードはこちら>







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