食材はぐでたま コラボ段ボールに入って到着します

つくったのは「ぐでたまのせ! 火を使わずにそぼろ丼」と「しゃきしゃき3食野菜の浅漬け風」の2品。職場から帰ってきたタイミングで食材が届いたので、さっそく開けて調理スタート。

分かりやすいレシピに沿って野菜を切ったりレンジでチンしたりしているうちに、20分もかからず2品できてしまいました。

一番難しかったのはぐでたまの顔です。

完成! シャキシャキレタスと味付けそぼろ、温たまが絶妙のハーモニー♪

調理の3時間ほど前に袋から出しておくと、いい感じに湿気を含んでカットしやすくなるとか。

今回は時間がなく乾燥したままカットしてしまったので、ぐでたまというよりこけしのような顔になってしまったのが悔やまれます。

しかし、肝心の味はバッチリで家族にも大好評、初めてのKitOisixは無事成功といえそうです。

キットには甜麺醤やおろしにんにくが入っており、単調な味付けにならなかったのも成功のポイントではないでしょうか。浅漬けもしっかり味が馴染んでいました。 

手抜きじゃない! 簡単レシピで大助かり

夏はどうしてもそうめんやサラダなど、サッパリしたものばかりになってしまいがち。個人的には料理を作る事よりレシピを考える事のほうが面倒なので、味も栄養面もカバーしているOisix.comのレシピ紹介やKit Oisixの簡単料理キットはどんどん活用していきたいと思います。
また、混ぜるだけのレシピも多いので、夏休み中の子供と一緒に料理するのもオススメです。

楽しく簡単につくれるママ応援レシピで、夏の暑さも調理の煩わしさも吹きとばしましょう!

編集プロダクション株式会社イメージング・ワークス勤務。首都圏のおでかけ情報誌を中心に、雑誌の編集・ライティングを行う。2012年末に娘を出産し、人生観が約90度変わる。ライフワークバランスについてゆるりと考えつつ、子連れで行けるイベントや遊びスポットを日々模索中。