5:カルディオリジナル ビビンバの素 2人前 270円

最後にご紹介するのは、日本の家庭ではあまり食べる機会がないであろうビビンバです。具材とたれをごはんにかけて混ぜるだけで食べられる手軽さは、レトルト食品ならでは。

大豆もやしや人参、ぜんまいなど、食べ応えのある野菜の具と、甘辛いコチュジャンだれの旨味がクセになります。ごはんに混ぜ合わせるだけでもおいしく食べられますが、フライパンで炒めて石焼風にしたり、目玉焼きやキムチを加えたり……といったアレンジも、ぜひお試しあれ。

ちなみに材料は2人前ですが、袋は小分けになっていません。一人でいっぺんに食べきるには、若干量が多いかもしれないので注意しましょう。

料理や買い物に行くのが面倒なときに便利なレトルト食品。自分好みのアレンジを楽しめるのも、レトルトの魅力ですよね。カルディコーヒーファームには、これらのほかにも多彩な食品が揃っているので、お店に立ち寄ったときは、レトルト食品の売り場もチェックしてみては?

※価格はすべて税込み表示
※一部の地域・店舗では取扱いのない商品があります
※2019年11月時点の情報です。時期によって商品入れ替えの可能性があります

フリーライター。東京都出身。編集プロダクション勤務を経て、2018年からフリーランスに。雑誌やWeb媒体などで、主にライティングを担当しています。グルメやビジネス関連の取材記事ほか、注目商品や都内のイベントの紹介、書籍のレビューなど、幅広いジャンルで執筆中。