”ディズニー・ハロウィーン”花絵巻 ©Disney 撮影 / YOSHI
東京ディズニーランド・東京ディズニーシーでは、2016年9月9日から10月31日まで、スペシャルイベント「ディズニー・ハロウィーン」が開催されています。
このイベントに合わせて、ディズニーアンバサダーホテルにある、日本料理レストラン「花 Hana」でも、限定メニューが提供されています。
今回は限定メニュー「”ディズニー・ハロウィーン”花絵巻」について、気になる食事の内容と、お得に食べられる情報をご紹介します。
ディズニーホテルで唯一の、日本料理レストラン「花 Hana」
ディズニーアンバサダーホテル「花 Hana」 ©Disney 撮影 / YOSHI
東京ディズニーランドと東京ディズニーシーの、ほぼ中間地点にあるのが、ディズニーアンバサダーホテルです。
ここには、ディズニーホテルで唯一、和食を扱うレストラン「花 Hana」があります。
「花 Hana」では、ランチ・ディナーで、ハロウィーン限定メニューを提供しています。
その中でも、今回はランチ限定の「”ディズニー・ハロウィーン”花絵巻」をご紹介しましょう。
素材本来の味が生きる「一の膳」
”ディズニー・ハロウィーン”花絵巻 一の膳 ©Disney 撮影 / YOSHI
「”ディズニー・ハロウィーン”花絵巻」は、一の膳、二の膳、デザートに分かれています。
一の膳には、前菜盛り合わせ(翡翠茄子ゼリー寄せ・人参カステラ・鯖の棒寿司)と、お造りが盛り付けられています。
翡翠茄子ゼリー寄せは、なすに加えてオクラなども入っており、しょうがのさっぱりした味わいが、口に広がります。
人参カステラはコウモリの形になっており、ハロウィーンの雰囲気を感じさせてくれます。
おばけの形をした大根は、だしの味がしみ込んでいて、とても優しい味に仕上がっていますよ。
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