クリスマスボックスをイメージ! “クリスマス・ファンタジー”花絵巻
女子会にピッタリなスペシャルセット「“クリスマス・ファンタジー”花絵巻」。
クリスマスのスペシャルイベント期間限定(2016年12月25日まで)で、提供されています。
プレゼントボックスをイメージした、一の膳の蓋の上に乗った、先付のパプリカムースは、とっても濃厚。
中には、前菜盛り合わせ、お造り、鰤の照り焼きが入っています。
前菜盛り合わせは、黒豆、カリフラワーの酢漬け、サーモンの手鞠寿司。
黒豆の上には、きゅうりのクリスマスツリーがのっています。
サーモンの手鞠寿司は、コロッとしていて食べやすく、また添えてある銀杏は、とっても弾力のある食感です。
お造りは、日によって違うので、それだけでもワクワクしちゃいますよね。
豊かな食感でイチオシ! 豚かつミルフィーユ仕立て
二の膳は、豚かつミルフィーユ仕立て、白魚鍋、湯葉包み御飯。
イチオシなのが、豚かつミルフィーユ仕立てです。
中には、豚肉以外にエリンギが入っています。
サクっとした食感で、食べごたえがあります。
大根おろしがはいったポン酢と一緒に食べてみてくださいね!
白魚鍋には、雪の結晶のモチーフの大根と、ベルの形をした人参が入っていますよ。
湯葉包みご飯は、湯葉にくるりと包まれていて、ご飯はお餅のようにもちもちとしています。
上に乗ったいくらと一緒に食べてみてくださいね!
デザートも絶品!
デザートは、ピスタチオのクレームブリュレです。
クレームブリュレには、イチゴアイスと、ローズヒップのエスプーマがかかっています。
ピスタチオの風味をふんわり感じ、クリームブリュレだけで食べても、アイスと一緒に食べて、とってもおいしいです。
マカロンには、小倉を混ぜ込んだクリームがのっています。
小倉を混ぜ込んだことで、ちょっぴり大人向けな味付けになっています。
「“クリスマス・ファンタジー”花絵巻」は、お得なWEB優待や、シャンパン・ワイン飲み放題プランも実施中です。
「和菓茶寮~和風デザートセット~」と一緒に、ぜひ食べてみてくださいね!
■“クリスマス・ファンタジー”花絵巻
¥3,500
ディズニーアンバサダーホテル「花 Hana」
提供期間/2016年11月1日~12月25日
提供時間/11 : 30 ~ 14 : 30(ランチ提供時間)
※WEB優待、シャンパン・ワイン飲み放題プランについては「ディズニーホテル」公式サイトを確認してください
クリスマス期間は、ディズニーアンバサダーホテルのとってもおいしい日本食レストラン「花 Hana」にぜひ足を運んでみてくださいね!
※商品およびメニューは品切れや金額、内容等が変更になる場合があります