今の季節なら、暖かいデザートがあるの。
「リンゴのクレープ アプリコットソース」。
名前だけでも美味しそうでしょう?
©Disney
ブッフェエリアも、トナカイが飾られたり、クリスマスコーディネートのミッキーとミニーちゃんがいたりするから、目で見ても楽しめるわ。
おいしいご飯に大人デザート、それにお酒とキュートなブッフェエリア。
ほら、今はやりのインスタなんかにもデザートブッフェをアップしたら、女子力高い系女子みたいでしょ?
男受けを狙って何が悪いのよ。
“クリスマス・ファンタジー”エンパイアランチに含まれる、デザートブッフェ｜ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」（2016年） ©Disney
「洋梨とキャラメルムース」はおすすめよ。さっぱりでお酒にも合ったわ。
いちごのチーズケーキに変わる事もあるみたいだから、気をつけて頂戴。
それと、見た目は躊躇しちゃいそうな黒さで、いかにも甘そうな「ブッシュ ド ノエル」も、イカしていたわ。
チョコは意外と甘さ控えめで、オレンジのピール、ブルーベリー、ラズベリー、いちごが使われていて、フレッシュなのよ。
まさにワインと合うデザートよ。
注意してほしいのは、お酒が入っているスイーツ。
以下の4つは、お子さんがいる場合は、気をつけて頂戴。
脳みそがお子様でも、体が大人のお酒好きは、遠慮なく食べて頂戴。
- リンゴのクレープとアプリコットのシュレット（クレープシュレット）
- モンブラン
- ホワイトグレープのゼリーとフルーツ
- ティラミス
この日の取材では、な……なんと、統括料理長の工藤雅克シェフを、酔っ払った勢いで軽々しく呼んでしまったのだけれども、とっても楽しくお話をさせていただいたわ。うふふ
想像していた、硬くて、ちょっぴり怖いオジサマが出て来るかと思ったらば、ひっくり返るくらいナウくって、イけている方で、こだわりもたくさん聞けたわ。
あら、知りたい?
秘密よ。うふふ
料理のこだわりを載せないで、何のための記事なんだとか思っているでしょう？
馬鹿言うんじゃないわよ。
誰が書いてる記事だか分かって読んでるのかしら。フン
自分で行って食べて飲んで頂戴。
©Disney
¥4,100
【販売期間】2016年11月1日（火）～12月25日（日）
【提供時間】11 : 30～14 : 30
- 軽くスモークした真鯛のマリネ イエローチリソース
- ライムの香るホタテ貝とカリフラワーのパンナコッタ
- プロシュートを巻いたタラのポワレ
リコッタチーズとトマトソースをラヴィオリに詰めて
または
鶏モモ肉の赤ワイン煮込み 茸の焼きリゾット添え - デザートブッフェ
- コーヒーまたは紅茶
※利用時間120分
¥3,000
【対象期間】2016年11月1日（火）～12月22日（木） 平日のみ
※“クリスマス・ファンタジー”エンパイアランチ注文時に利用できる特別プラン
※商品およびメニューは品切れや金額、内容等が変更になる場合があります
