高級なビーフなのでワインと相性がいいとは思うのですが、やっぱりアメリカのハンバーガーということで、お店お勧めの「ブルームーン」を。

ワインもいいけどクラフトビールがお勧め

アメリカのビールといえば、バドワイザーを思い浮かべる人が多いと思いますが、「トランプバーガー」は見た目よりもジャンクな感じではないので、香りが高くマイルドな味わいのクラフトビールとの相性はバツグン!!

ブルームーンとの相性は最高!

アメリカらしい豪快さだけど、素材が上質でセレブらしい。

初めは全部食べられるか心配でしたが、ビールの後押しもあってペロッと食べちゃいました(笑)

ランチならハンバーガーもお得!!

BLTではディナータイムに、「プライム ドライエイジング トマホーク ステーキ」などワイルドなアメリカンステーキが楽しめ、日本在住の外国人や観光客も訪れます。

ゴージャスなTボーンステーキ

特に、先ほど紹介した「トランプバーガー」を目当てに来るお客さんも増えているようで、画像をブログやSNSで配信している人もいるそう。確かにどのお料理もボリューミーでインスタジェニック!!

ポップオーバーもおススメ!

 ランチタイムならプライムステーキサンドイッチやプライムビーフバーガーをリーズナブルな価格で提供していますので、詳しくはお店の公式HPをご覧ください☆

まとめ

いかがでしたか?

私もいろいろなお肉やハンバーガーを食べてきましたが、こんなに品の良い&ボリューミーなハンバーガーは初めてでした!

後で聞いたのですが、このパテを「ステーキ」として出すと、150gでだいたい7,000円くらいするそう!! 希少部位から取れるお肉を使用しているので、要予約と一日限定3個までだそうです。

「トランプバーガー」を受験や就職などの際、験担ぎとして食べに来た人がいるそうですが、これからのシーズンは、頑張った自分へのご褒美に一度ご賞味あれ!!

■「BLT STEAK」トランプバーガー
店舗:六本木店、銀座店 ランチタイム11:30-15:00 (14:15 L.O.)
予約:前日までの予約が必要
価格:5,800円(消費税別途) 1日限定3個
商品名:「TRUMP BURGER」(トランプバーガー)
プライム フィレミニヨン&フォアグラバーガー / トリュフ / キャラメリゼ・アップルコンポート / スパイシーバルサミコソース

 フリーライター(たまにイラストレーター)として、雑誌やWebで執筆。現在はグルメ・旅の撮影や執筆、取材を中心にお仕事をしています。元飲食店オーナーだったこともあり、調理経験を生かして料理レシピやフードコーディネートも行っています。ブログ:『牡丹餅あんこのpoco a poco』