anフィナンシェ
京都洋菓子工房KINEELでは、日本橋三越本店地下1階・スペース#B1にて、2020年9月9日（水）～15日（火）の1週間限定でポップアップショップを開催します。
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現在京都市内に1店舗のみ展開している同店では、昨年12月に日本橋三越本店では初めてのポップアップショップを開催。
前回好評だった「ルフル」や「anフィナンシェ」に加えて、日本橋三越本店初登場の「姫ガトー」も販売されます。
京菓子のエッセンスを感じる洋菓子
KINEELの特徴は、75年間京菓子を作り続けてきた株式会社鼓月だからこそ作れる、京菓子のエッセンスを加えたオリジナルの洋菓子です。
自家製餡とフィナンシェを組み合わせた「anフィナンシェ」は、季節のモチーフを上生菓子に使用する"こなし"であしらっています。また、花びらの形が特徴のルフルは、和菓子職人がひとつずつ手作業で成形しています。
イベント開催概要・取材情報
■期間 / 場所
・2020年9月9日（水）～9月15日（火）
・日本橋三越本店 〒103-8001 東京都中央区日本橋室町1-4-1 スペース＃B1
■販売商品
・ルフル（バニラ、抹茶、ベリーベリー、レモンココナッツ）、anフィナンシェ、姫ガトー
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