とんとんと器にだします。一人分サイズですが、
かき氷って結局、大量にあっても
頭がきーんとしてしまいますので
適量と言えましょう。

 

コンデンスミルクをたっぷり掛けて、
いただきます!

味わいは少しシャリシャリ感の残る、
グラニテのような感じ。

和菓子屋さんで出てくるような
ふんわりした氷とはちょっと違いますが、
これはこれで爽快な味♪

 

片付けもとっても簡単!
氷を削っただけですから、
ただの水。軽くすすいでおけばいいのです。

もちろん夏がすぎれば
普通のフードプロセッサーとして
そのままキッチンに置いたまま。
夏が終わっても活躍してくれる。
何だかお買い得な気がします。

 

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ほんま・みき キッチン、インテリア、デザインに関する執筆、企画、編集を手がけるエディター&ライター。食と暮らしを結ぶ具体的なもの、こと、考え方の取材が特に得意分野で、キッチンジャーナリストとしても活動中。独立前は老舗系インテリア専門誌の編集部に勤務。床壁、家具から雑貨まで住まい関わるものはすべて取材経験あり。手がけた本に「ザ・リアルキッチンガイド」「マイスタイルキッチン」「インターナショナルキッチンAtoZ 」「リノベーション物件に住もう!~超中古主義のすすめ」など。ブログ「キッチンのこころ