居酒屋「俺の魚を食ってみろ!!西新宿店」が、魚の希少部位を使った新メニュー「焼きうお」の提供をスタートしました。
今回提供されるのは、ジューシーな脂が焼肉ならぬ”焼きうお”にぴったりなマグロのハラモ(大トロの横にある魚体の中でも一番脂がのっている部位)やほほ肉、本マグロの血合いなど。新鮮な血合いは特製のタレに揉みこみ焼くことで、驚くような美味しさを体験できます。
焼きうお定食
またランチの焼きうお定食ではハラモ・ほほ肉にナムルとスープ、こだわりの赤酢のシャリがセットとなっており、焼肉のようなジューシーさと凝縮された魚の旨味が存分に楽しめます。
家庭では調理するのが面倒な魚料理ですが、希少部位となるとなおさらのこと。ぜひ飲食店でしか味わえない魚の美味しさを楽しんでみては。
「焼きうお」メニュー概要
焼きうおセット
■実施店舗
俺の魚を食ってみろ!!西新宿店
■提供価格■
焼きうおセット1人前 980円 他
焼きうお定食 1200円(ランチのみ提供)
※価格は全て税込みです。
店舗概要
店舗名 : 俺の魚を食ってみろ!!西新宿店
電話 :03-6908-7481
所在地 : 新宿区西新宿7丁目10-14 富士山ビル 1F
アクセス : JR新宿駅西口から徒歩5分 大江戸線新宿西口駅D5出口から徒歩2分
営業時間 : 11:30~21:00
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