萌系ラーメン総本山パパパパパイン[東京都/西荻窪駅] |「ラーメン特集2014」

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【塩】パイナップル塩ラーメン…700円

萌系ラーメン総本山パパパパパイン

もえけいラーメンそうほんざんパパパパパイン (東京都)
【オープン・リニューアル】2011年-月-日
【最寄り駅】西荻窪駅徒歩すぐ
【修行先】渡なべ

パイナップル尽くしの爽やか南国ラーメン

スープは動物系の食材を一切使わずに煮込み、ダシのパイン果汁はスープの4分の1を占める。チャーシューや玉子もパイン果汁で漬け込むなどパイナップルをふんだんに活用している。

詳しいラーメン素材データ

■麺
太さ細 ★◯◯◯◯ 太量150g 麺のタイプストレート麺大盛:プラス100円 使用している麺三河屋製麺

■スープ
濃さあっさり ★◯◯◯◯ こってりダシ和風ダシ、パイン果汁タレ塩ダレ（昆布と煮干し） 化学調味料なし(無化調)

■具
基本パイナップル、のり、チャーシュー、ほうれん草 トッピングパイン玉子、のり、チャーシュー1枚など各100円

お店で扱うラーメンの種類

醤油味噌トンコツ塩つけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺その他

「萌系ラーメン総本山パパパパパイン」こだわりあり！

＜スープの比率は3：1＞煮干しやコンブ、シイタケを水出ししたスープにパイナップル果汁を3対1の割合で合わせている

「萌系ラーメン総本山パパパパパイン」店舗

基本情報

電話番号03-3247-2181
営業時間11:00～20:00
定休日水
住所杉並区西荻南3-12-1 日伸西荻プラザ1F
最寄り駅からの行き方JR中央線西荻窪駅より徒歩すぐ。南口を出て右に直進

詳細情報

混雑度11時～15時 10人
席数6 (カウンター 6, テーブル 0)
その他のメニューパイナップル醤油ラーメン 700円、パイナップル辛つけめん 780円、パイナップル辛ラーメン 730円、冷やしパイナップルラーメン 750円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ミニサイズラーメン

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※本データは「ぴあラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。