「ラーメン特集2014」最新! 話題の新店＆老舗・名店300 首都圏版 > 地方ラーメンの実力店 ラーメン新店厳選8店
満を持して上京!
京都、奈良、鳥取、徳島、名古屋、北九州などのご当地の味が東京に上陸! 好みの味を見つけて楽しもう。
キレとコクの黒いスープ
【最寄り駅】東京都/町田駅 徒歩直結【オープン】2013年7月16日 【麺の太さ】細 ◯◯★◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯★◯◯◯ こってり
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牛骨と鶏ガラの極上スープ
【最寄り駅】東京都/浅草駅 徒歩2分【オープン】2013年6月21日 【麺の太さ】細 ◯★◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ★◯◯◯◯ こってり
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好みで選ぶ濃厚スープ2種
【最寄り駅】東京都/代々木駅 徒歩2分【オープン】2013年9月4日 【麺の太さ】細 ◯★◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯◯◯★◯ こってり
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名古屋コーチンを贅沢に使用
【最寄り駅】東京都/新井薬師前駅 徒歩3分【オープン】2013年5月7日 【麺の太さ】細 ★◯◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯◯★◯◯ こってり
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あっさりトンコツのコクと旨みを堪能
【最寄り駅】東京都/浜町駅 徒歩3分【オープン】2013年4月24日 【麺の太さ】細 ◯★◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯★◯◯◯ こってり
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京都ラーメンの流れを汲む
【最寄り駅】千葉県/東千葉駅 徒歩10分【オープン】2013年1月12日 【麺の太さ】細 ◯★◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯◯★◯◯ こってり
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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
