「ラーメン特集2014」最新! 話題の新店&老舗・名店300 首都圏版 > 塩ラーメンの名店 ラーメン老舗・名店厳選13店

塩ラーメンの名店
淡麗スープが多くの人を魅了する!
丁寧な作り方をすることで旨みを抽出した淡麗な味わいのスープが魅力の”塩”の名店を紹介!
 
RYOMA 本店 老舗・名店
海の幸香るスープ ヘルシー志向の一杯
【最寄り駅】東京都/新井薬師前駅 徒歩1分【オープン】2005年-月-日 【麺の太さ】細 ◯◯◯★◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ★◯◯◯◯ こってり 
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かおたんラーメン えんとつ屋 老舗・名店
8時間かけるスープと揚げネギのバランス感
【最寄り駅】東京都/乃木坂駅 徒歩5分【オープン】1985年-月-日 【麺の太さ】細 ◯★◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ★◯◯◯◯ こってり 
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雷文 老舗・名店
試行錯誤を重ねて完成した究極の一杯がここに
【最寄り駅】東京都/町田駅 バス10分【オープン】1991年-月-日 【麺の太さ】細 ◯★◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯◯★◯◯ こってり 
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しお専門 ひるがお 老舗・名店
天日塩と大山鶏ガラがキリリと冴える
【最寄り駅】東京都/駒沢大学駅 徒歩10分【オープン】2001年-月-日 【麺の太さ】細 ★◯◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯★◯◯◯ こってり 
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麺屋 宗 老舗・名店
5対5で調和する塩のコクと鶏の旨み
【最寄り駅】東京都/高田馬場駅 徒歩7分【オープン】2007年-月-日 【麺の太さ】細 ◯★◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯★◯◯◯ こってり 
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中華ソバ 櫻坂 老舗・名店
若鶏とコーンが塩味にマッチした一杯
【最寄り駅】東京都/渋谷駅 徒歩2分【オープン】2004年-月-日 【麺の太さ】細 ◯◯★◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ★◯◯◯◯ こってり 
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麺屋 臥龍(garyu) 老舗・名店
軍鶏を使用した上品な味のスープ
【最寄り駅】東京都/三軒茶屋駅 徒歩5分【オープン】2006年-月-日 【麺の太さ】細 ◯★◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯★◯◯◯ こってり 
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AFURI 恵比寿 老舗・名店
天然由来の食材と水で淡麗に仕上げる
【最寄り駅】東京都/恵比寿駅 徒歩2分【オープン】2002年-月-日 【麺の太さ】細 ◯★◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯◯★◯◯ こってり 
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町田汁場 しおらーめん進化 老舗・名店
地鶏尽くしの絶品塩ラーメン
【最寄り駅】東京都/町田駅 徒歩15分【オープン】2007年-月-日 【麺の太さ】細 ◯★◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯★◯◯◯ こってり 
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和風ら~めん 凪 老舗・名店
和風ダシが引き立つ健康志向の一杯
【最寄り駅】埼玉県/志木駅 バス25分【オープン】2000年-月-日 【麺の太さ】細 ◯◯★◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯◯★◯◯ こってり 
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