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和風ら~めん 凪
わふうら~めん なぎ (埼玉県)
【オープン・リニューアル】2000年-月-日
【最寄り駅】志木駅 バス 25分
【修行先】独学
和風ダシが引き立つ健康志向の一杯
2種類の昆布をはじめ、魚介系の素材をベースにした香ばしい和風ダシが魅力のスープを提供。田園が広がるのびやかな場所にあり、健康志向の一杯を家族で楽しむのにも最適。
詳しいラーメン素材データ
■麺
太さ細 ◯◯★◯◯ 太 量160g 麺のタイプちぢれ麺 大盛:プラス100円 使用している麺古丹製麺
■スープ
濃さあっさり ◯◯★◯◯ こってり ダシ地鶏、魚系 タレ岩塩など 化学調味料なし(無化調)
■具
基本ネギ、のり、チャーシュー、味玉子など トッピングチャーシュー300円、味玉子100円など
お店で扱うラーメンの種類
醤油 味噌 トンコツ 塩 つけ麺 汁なし トンコツ醤油 担々麺 その他
「和風ら~めん 凪」こだわりあり!
<スープは無化調天然素材> 魚介や地鶏、2種類の昆布など、自然のダシが芳醇なスープ。タレは化学調味料不使用で優しい味わい
基本情報
電話番号090-7823-7103
営業時間11:30~14:20/17:30~21:00※スープがなくなり次第終了
定休日水、第3木
住所富士見市上南畑1056
最寄り駅からの行き方東武東上線志木駅よりバスにて約25分。「富士見高校前」バス停より徒歩約1分
詳細情報
混雑度12時~13時 10人/19時~20時 10人
席数13 (カウンター 5, テーブル 8)
その他のメニュー焦がし醤油らーめん 750円、担々麺 700円、にぼしそば 700円、カレーつけ麺 750円
サービス 完全禁煙 デザート サイドメニュー アルコールメニュー 駐車場あり ミニサイズラーメン
「和風ら~めん 凪」の近くにあるラーメン"老舗・名店"
[4]笑堂 [最寄り駅:本川越 約9039m] 博多から直送する細ストレート麺
[5]頑者 [最寄り駅:本川越 約9163m] 濃厚なWスープに極太の麺がマッチ
「和風ら~めん 凪」クチコミ
「和風ら~めん 凪」の近くにあるラーメン”新店”
[4]麺屋 ひな多 [最寄り駅:本川越 約9442m] 厳選した8種の“節”を使用
[5]やましょう中華蕎麦 [最寄り駅:新所沢 約11191m] 蕎麦屋さんの二毛作店
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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。