実食その4:松阪名物厚切りドルチェポルコ

最後は「松阪名物厚切りドルチェポルコ」。

味噌などが入ったタレがついた豚肉だ。脂を多く含むので、網の隅で焼く。

焼肉きんぐ:春限定の松阪名物厚切りドルチェポルコ

香ばしい香り。食感。甘辛い味わいがこたえられません。ご飯にのっけて食べたら最高だろうな。

ご飯物やスープ、麺類のメニューも豊富。野菜もあれば、キムチなどの漬物もある。デザートも揃っている。メニュー名をあげればきりがない。

今日食べた4品をふつうの焼肉屋で頼んだらハウマッチ? でも、焼肉きんぐの「きんぐコース」なら、約100品あるなかから選べば2,980円。

焼肉きんぐは、北は北海道から、南は沖縄まで全国に約260店。近くの店を探して食べ放題してこよう。

焼肉きんぐ 板橋前野町店の外観

「焼肉きんぐ」店舗情報

焼肉きんぐ 板橋前野町店
住所/東京都板橋区前野町6-10-6 2F
電話/03-6454-5390
営業時間/平日11:30〜15:00/17:00〜20:00 、土日祝11:00 〜20:00(最終入店は1時間前)

※現在時短営業中。通常は17:00〜24:00、土日祝11:30 〜24:00(最終入店は23:00)
※土日祝はランチもあり
※政府や自治体の要請により、酒類の提供および営業時間が変更になる場合あり。
※価格はすべて税別
※焼肉ポリスは常時いるわけではない

東京五輪開催前の3歳の時、亀戸天神の側にあった田久保精肉店のコロッケと出会い、食に目覚める。以来コロッケの買い食いに明け暮れる人生を謳歌。主な著書に『平翠軒のうまいもの帳』、『自家菜園のあるレストラン』、『一流シェフの味を10分で作る! 男の料理』などの他、『笠原将弘のおやつまみ』の企画・構成を担当。

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