横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」(2階)では、2021年6月1日(火)~7月15日(木)までの期間限定で、「フランス アフタヌーンティー」が開催されています。
季節ごとにメニューが変わる「アフタヌーンティー」に、期間限定で“フランス”をテーマにしたアフタヌーンティーが登場しました。
1段目(上段)は、色合いも鮮やかで素敵な、スイーツ好きにおすすめのプチガトーの盛り合わせ。
パリのエッフェル塔をイメージしたグラスデザート「ショコラのクレームとライチのクープ」をはじめ、ナッツとコーヒーの甘くて香ばしい風味の「パリブレスト」や、口当たりの良いフランボワーズの酸味が特徴の「ムースフランボワーズ ピスターシュ」などが並んでいます。
また、2段目にはフランス産の塩を用いたスコーンが。3段目には、ホテル内に工房がある「メゾン・カイザー」のパンを使用した「クロックムッシュ」や「ニース風サンドウィッチ」などが揃っています。
この機会にゆったりとしたホテルのラウンジで、優雅なティータイムを満喫してみてはいかがでしょう?
さらに、グレードアップメニューに「フランス産 フォアグラソテー 赤ワインソース」も用意されています。
「フランス アフタヌーンティー」概要
【期間】2021年6月1日(火)~7月15日(木)
※各部30食限定
【時間】平日 14:00~16:00(ラストオーダー)、土・日 1部 12:00~ / 2部 14:30~(16:00ラストオーダー)
※各2時間制
【場所】横浜ベイホテル東急2階 ラウンジ「ソマーハウス」
【料金】1名 3,600円~
【内容】プチガトー(ショコラのクレームとライチのクープ、パリブレスト、ダックワーズシトロン、ムースフランボワーズピスターシュ、マカロンフランス、ディアマン、ディアマンショコラ、カラフリティアプリコット)/ スコーン2種(ルバーブ、プレーン)/ 季節のフルーツ / ポークリエットのカナッペ / クロックムッシュ / ニース風サンドウィッチ / エビのマリネとラタトゥイユ / パリソワール / ポテトチップス / ピクルス / コーヒーまたは紅茶付き ※追加料金900円で、「フランス産 フォアグラのソテー 赤ワインソース」付き
【問い合わせ先】045-682-2219
※社会状況により、提供時間・場所の変更が生じる場合があります。
※表示料金は、サービス料10%・消費税10%が含まれています。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合があります。