まずは「プルプル卵のオムライス」
甘い物の前に、まずはオムライスを実食!!
新鮮な卵3つを贅沢に使用したオムハヤシ
通常の養鶏場といえば、狭いケージに鶏たちをギューギューに詰め込んて卵を産ませているイメージですが、「eggg」は完全平飼いの直営農場を営んでいます。
プルンプルンの卵と林ソースの相性はバッチリ!
日光浴や運動がたっぷりでき、自社ブレンドの飼料を食べてのびのびと育った鶏たちの卵が、マズイわけがありません。
柔らかく煮込まれた肉と卵が絶妙
卵黄の色がオレンジに近く、コクや甘みがあって弾力もスゴい!!
そしてお楽しみの「パンケーキ」
いよいよお楽しみのパンケーキ!!
パンケーキを開発した手塚さん
おおっ!! 生クリームが鬼盛り!! 通常のお店だったら、2回分のトッピング料金がかかりそう。
生クリームや粉糖がかかっている
パンケーキはいわゆる流行の「スフレ」っぽい感じとは違い、しっかりしたパンケーキの触感とスフレパンケーキの柔らかさも持ちあえ、両方の良さを合わせたような食感。
このボリュームとクオリティーで¥500って・・・・安すぎ!!
ナイフの通りが気持ちがいい
「スフレパンケーキは邪道だ!!」という人もこれなら満足できるはず!!
ふわふわしすぎていないのが良い
早くナイフを入れた過ぎて、メイプルシロップの存在を忘れてしまった!!
メイプルの香ばしい香りがたまらない
かけてみるとこれがまたウマーーーーーーー!!! さっそく誰かに教えたくなる美味しさです。
オムライスを全部食べたのに、2枚ペロリと食べられてしまった。
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