断面がきらびやかな「フルーツサンド」や、濃厚さがたまらない「バスクチーズケーキ」。一過性のブームかと思いきや、まだまだ根強い人気です。
その2つを掛け合わせたハイブリッドな「バスクチーズケーキサンド」なるものが話題になっています。東京・二子玉川で人気のスペイン王室御用達グルメストア「パステレリア マヨルカ」は、いつも賑やか。テラス席もある素敵なお店です。
カフェにデリ、ベーカリーも併設され、テイクアウトメニューも充実。スペイン料理ということで、なんとパエリアのサンドも販売されています。
今回は、この大人気のマヨルカで、おうちカフェが楽しめそうなテイクアウトメニューを紹介します。
インパクト大!バスクチーズケーキサンド
「バスクチーズケーキサンド」はかなり分厚い!マヨルカで大人気の「はちみつ食パン」に、バスクチーズケーキとラズベリージャム、クリームを大胆にサンドしています。
こってりなのに食べやすく、多いかとおもいきやペロリといけます。
パンの存在感が薄そうに見えますが、しっかりパンとチーズケーキが共存しています。お土産に持っていくのもポイント高いですね!
ダブル炭水化物が魅力!
パンにお米が挟んであるって衝撃的すぎ!この「パエリアサンド」も「はちみつ食パン」を使用していて、中のパエリアはおこげの食感が出るように焼き上げてから挟んでいるそうです。
柔らかく、ほんのり甘さのある食パンに、パエリアのしょっぱさと香りがベストマッチ。意外に思える組み合わせなのにナチュラルにおいしい。斬新で癖になるスペシャルサンドです!
セットがお得!
セットで楽しめるボックスもおすすめです。「海老のアメリケーヌグラタン スペシャルボックス」には、グラタンに日替わりデリ3種とパン、オリーブが付いています。
デリの中でも「キャロットラペ」はとてもファンの多い一品。今回はオーダーしませんでしたが、キャロットラペを挟んだサンドイッチもあり、そちらも大人気でとてもおいしいです。
「海老のアメリケーヌグラタン」は、あっさりめのトマトソースとチーズが絡む海老やズッキーニがとてもおいしい。アツアツのグラタンにパンが付いているのも嬉しいところ!
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