ラーメン店のスープを楽しめる、お手軽で絶品な味わいの“鍋キット”の情報をお届けします。
人気ラーメン店「AFURI」では公式通販サイトにて2021年10月8日より、看板商品である『柚子塩らーめん』や、旨辛酸っぱい 新コンセプトの『柚子辛紅らーめん』等、家庭向けの鍋キットを販売開始しています。
今年は、メインのスープに用いる魚介素材を増量し、さらに香り良い上質な鍋用スープになっているとのこと。
店頭で提供しているらーめんと同様に、阿夫利山の天然水と新鮮な鶏ガラ、魚介(昆布、さば節、うるめ節、かつお節、焼あご、煮干し等)から創られるストレートスープです。
食べる直前に、高知県産の生搾り柚子果汁をかけることで、さわやかな香りの鍋に仕上がります。
また鍋用スープのほか、特製鶏団子、シメ用の自家製生麺、調味だれ/柚子果汁などが商品に含まれています。
そのため、旬の野菜や肉・魚介類など、好みの具材を切りそろえて準備するだけで、手軽に本格的な鍋が楽しめ、シメには付属の自家製麺を使ったらーめんも楽しめます。
麺を食べ終えたスープで、さらに雑炊などもオススメとのこと。人気店のスープでおいしいお鍋を楽しんでみてはいかがでしょう。
販売概要
【商品】「柚子塩」、「柚子醤油」、「柚子辛紅(からくれない)」の3種から選べます
【価格】3,280円
【内容量】3〜4人前で2回分(1〜2人前では4回分)
【スープ】鶏と魚介を炊き出したストレート鍋用スープ
【内容】鍋用スープ、特製鶏団子、シメ用の自家製生麺、調味だれ/柚子果汁などが付いてきます。
※写真はイメージです。お好みの具材を使用してください。
※化学調味料や合成保存料、着色料などは使用していません。