人気の飲食店が作る、地域のイッピン
人気の飲食店が地域食材を使って作る料理が目白押し。
限定食もあるので気になるものがあれば、お早めに~!
※このエリアは、有料となります。現金、電子マネーが必要となります。
※料理の内容は変更になる場合がございます。ご了承ください。
コトラボストアブース
東京 上原chioben(チオベン)特製弁当
東京 「食堂いちじく」のミニどら焼き
地域のイッピンエリア
東京・中野 【宮城漁師酒場 魚谷屋】 宮城産カツオのたたき、sea bread自家製小倉あん添え
東京・吉祥寺 【にほん酒や】青森・村越シャモロックの煮込み、レバーブリュレ
東京・富ヶ谷 【酒坊主】秋田・三関セリのサラダ レモングラス風味、青森・長いものポテサラ
東京・駒場 東大前【菱田屋酒場】信玄どりの“レア”よだれ鶏
東京・根津 【みっちゃんのラフテー】沖縄ラフテー
東京・恵比寿 【フィッシュハウスオイスターバー】厚岸産カキえもんの湯引、播磨灘産牡蠣の燻製、相生産牡蠣の串牡蠣フライ
岐阜 【里山きさら】鹿ステーキ、鹿ステーキ丼、ジビエのシャルキュトリー盛り合わせ
京都 【大徳寺さいき家】鰻だし巻き弁当、だし巻き、さば寿司、いなり寿司
高知 山北みかんストレートジュース(山北みらい)
省庁・自治体・地域の特産品も大集合
地域を知ることができるコンテンツもたくさん!
山形県小国町 「白い森おぐに」の特産品の紹介
秋田 男鹿温泉郷の魅力PR&男鹿温泉コラボメニューの紹介(男鹿温泉郷協同組合)
愛知 愛知県産食材を使用した餃子販売と県産農林水産物PR
富山 ひやおろし飲み比べ:地酒と珍味の販売(富山県いきいき物産株式会社)
長野 伝統製法で仕込んだ「追いこうじみそ」の試食、サンプリング(ハナマルキ)
京都府京丹後市 京丹後産食材を使った新商品のお披露目
埼玉 こめ油の販売/こめ油で揚げた地元米のおかき付き(オカヤス)
消費者庁、内閣府食品安全委員会、厚生労働省、農林水産省 食品の安全・安心について
出張コトラボ
日本の“おいしい”を探る体験セミナーオレンジページが運営する体験スタジオ「コトラボ阿佐ヶ谷」が新宿に出張!
おいしいを楽しく体験できるセミナーを開催します。
テーマは「燗酒ワールドに、ようこそ!」と「全国のかきを探究! オイスターペアリングセミナー」。詳細や事前申し込みは公式サイトから。
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緊急事態宣言や時短営業が解除され、少しお出かけもしたい頃ではないでしょうか。
もしそうなら、おいしいお酒や食べ物が食べられる「おいしいにっぽんフェス 2021 地域のイッピン×WASHU めぐり」に出かけてみてはいかがでしょうか。
1部から3部までの2時間入れ替え制になっていますので、詳細は公式サイトでご確認ください!
2021 年11月3日(水・祝) 新宿住友ビル 三角広場(屋内)
【1部 10:30~12:30】
【2部 13:30~15:30】
【3部 16:30~18:30】各部入れ替え制
入場料無料(事前入場予約あり)※出店ブースの飲食は有料(一部、無料提供もあり)
ドリンクチケット 1500 円(300 円×5 枚つづり) 入場予約の際の購入で割引特典あり
※東京都の新型コロナウイルス感染症対策の基本方針に従って、開催内容が変更になる場合があります。