老舗焼き肉屋の仕掛ける、絶品のグルメバーガーの新店舗が開業しました。
富山の老舗焼肉屋が本気で作った和牛100％バーガーの店「SHOGUN BURGER」渋谷店が、2021年10月23日にオープンしました。
SHOGUN BURGERは、焼肉屋が作るグルメバーガーならではの“肉肉しさ”を表現するために、牛スネ肉を粗挽きにしてスマッシュした、和牛100%パテを使っているとのこと。
今回オープンするSHOGUN BURGER渋谷店では、同店のみのオリジナルバーガーとして「香茸と3種のクリームバーガー」、「クラフトチキンバーガー」、「クラフトフィッシュバーガー」が登場しました。
チキンとフィッシュという、牛肉以外のグルメバーガーを新たに販売することで、より多くの人が楽しめるメニューになっているとのこと。
また、ガツンしたビッグサイズのみの展開だったところを、「ハーフバーガー」という一回り小さいサイズのバーガーも新たに用意されています。
他では食べることができない豪華なグルメバーガーを、ぜひ一度味わってみてください。
渋谷店限定商品概要
・香茸と3種のクリームバーガー
香茸と3種のクリームバーガー
松茸より香り高いと言われる「香茸」と舞茸、しめじ、椎茸を使った甘辛味噌でソテーし、ゴーダチーズを溶かした和牛パテ、ジャガイモ、生クリームを入れ、香茸の風味のオリジナルクリームをのせた雪山バーガーです。
・クラフトチキンバーガー
旨味の詰まったチキンを、高温の油でカリッと食感良く揚げ、オリジナルブレンドスイートチリソースと人気のショーグンタルタルソースを使い、ボリュー ム満点のチキンバーガーになっています。
・クラフトフィッシュバーガー
濃厚な香りが特徴の、かつお節粉をまぶしたタラの切り身を、米粉パン粉でフワっとサクッと揚げています。
SHOGUN BURGER 渋谷店 店舗概要
【営業時間/定休日】11:00-28時(午前4時)/なし
【所在地】〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町13-16 コクサイビルA館1階
