直火でしっかり皮まで焼いた銀鮭の塩焼

【セブン-イレブン 直火でしっかり皮まで焼いた銀鮭の塩焼】グリル要らずで簡単に焼き魚を食べられます

和食のメインとして欠かせない焼き魚ですが、家で作るとグリルを洗うのが大変ですよね。

実はセブン-イレブンにも焼き魚がありました。種類が豊富にありますが、まずは銀鮭の塩焼を選びました。

こちらももちろん無添加食品です。このままレンジに入れるだけで完成するのでとっても楽ちんでした!

筆者の購入したものは、賞味期限が購入から約1週間後でした。

皮まで香ばしい

【セブン-イレブン 直火でしっかり皮まで焼いた銀鮭の塩焼】強すぎない絶妙な塩気

並塩と藻塩をブレンドして漬け込んでいるそうで、無添加でも十分な旨みが感じられました。

無添加食品は塩によって日持ちさせることもできますが、こちらは塩気を強く感じることなく食べられました。

また皮目までしっかり炙ってあるので、香ばしい銀鮭の塩焼です。

熟成して干物に仕上げたほっけの塩焼

【セブン-イレブン 熟成して干物に仕上げたほっけの塩焼】食卓のメインを簡単に作れる

続いては焼き魚の中でも定番のほっけの塩焼です。

こちらもレンジで温めるだけで簡単に食べられます。今日のメインを決めるのが面倒、レンジで簡単に作れるものにしたい、そんなときにぴったりです。

筆者の購入したものは賞味期限が購入から約1週間後でした。

凝縮された旨み

【セブン-イレブン 熟成して干物に仕上げたほっけの塩焼】旨みがギュッと凝縮されています

干物になっているので身の中に旨みがギュッと凝縮されています。

また身離れがいいので、ゆっくり骨をとっている時間がない朝でも安心です。

熟成して直火で焼いたさばの塩焼き

【セブン-イレブン 熟成して直火で焼いたさばの塩焼き】レンジでもまるで焼きたてのように香ばしい

こちらも同じくレンジで温めるだけで完成します。直火で焼いているため、レンジでもまるで焼きたてのような香ばしい香りがします。

筆者の購入したものは賞味期限が購入から約1週間後でした。

ふわふわの身

【セブン-イレブン 熟成して直火で焼いたさばの塩焼き】身がふっくらしています

ふっくらとした身に適度な塩気が効いていて、ごはんのお供にぴったり。

身を削らずに骨を抜いてあるそうで、食べているときに骨が気になることはありませんでした。子どもも安心して食べられそうです。