カヌレ
【アマムダコタン カヌレ】小さめサイズがかわいい
パン屋さんの定番商品の一つとして、よく見かけるようになったカヌレ。
アマムダコタンのカヌレもいただいてみます。
コロンとしたサイズ感がかわいい
【アマムダコタン カヌレ】もちっと感が最高
外はカリっと、中はじゅわっと。そして、ほどよく苦いカヌレ。
プリンのような卵やバターの甘味と、カラメル(でしょうか?)の程よい苦味が丁度良くとても美味しかったです!
キウイのルヴァン
【アマムダコタン キウイのルヴァン】ルヴァンを初めて食べてみます!
ルヴァンとは、全粒粉、ライ麦、天然酵母を使用した、風味があるしっかりとしたパンのことなのだそう。
こちらのパンは、上からつるされるようにして置いてあり、目の前にした時に美味しそうでついつい手を伸ばしてしまいました。
色々な食感が楽しめる!
【アマムダコタン キウイのルヴァン】ぎっしり詰まったキウイやナッツ
今回食べた中で、一番パンの美味しさを直に感じたのはこちらの商品かなと思います。
一口目で、まず穀物の風味がふわっと口の中に広がります。
そして、ナッツの甘さとキウイの酸味、レーズンの苦味を順番に楽しめるパンです。何より、食感がたまらないです!
ナッツのざっくり感、ドライフルーツのようなキウイのしっとりとした食感、外側がさっくりしているパン。
具がたくさんはいっているので、中はふわっというよりも具材の食感がやってきます。
味わいだけでなく、食感をも楽しめるパンでした。キウイはジャムのような、酸味のありつつ少し甘味のある味わい。大人に好かれそうなパンだと思います!
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