ウベを使った日本オリジナル商品も登場!

ねっとり濃厚&映えもバッチリな「UBAE JAPAN」ウベ・ソフトクリーム

【写真左下】「UBAE JAPAN」ウベ・ソフトクリーム(1個)880円

ハワイのソウルフード、深い紫山芋(ウベ)を使った映えるスイーツ。

ウベの紫×パンダンリーフの緑のフォトジェニックなカラーにテンションがあがります。

色だけではなく、もちろん味もお墨付きです。

ひと口サイズの濃厚なチーズ&ウベのタルト

【写真左下】ウベ・チーズタルト(10個入り)2,160円/日本限定ウベ・マカロン(5個入り)1,620円

バターのようなショートブレッドのタルトに包まれているチーズタルトは、ひと口サイズのおやつにピッタリです。マカロンは日本限定です(写真未掲載)。

ヘルシーでおいしい!ハワイで愛される「ウベ」

ハワイで大人気のウベスイーツは、現地では多くのお店が提供していますが、UBAE(ウベェ)2017年にハワイ初のウベ専門店として登場しました。

しかもUBAEの「ウベタルト」は、2019年2020年と2年連続ハワイ最大の新聞社が主催するスターアドバタイザーHAWAII’S BESTに選ばれるという快挙を成し遂げています!

このウベの「紫色」、ぱっと見はかなりビビッドな色なので食べるのを躊躇する人もいるかもしれませんね。

でも、これは紫山芋の自然な色なのです。しかも山芋なので粘り気が特徴で、口に入れるとしっとりとしたコクのある深みを感じます。

ねっとり濃厚な天然の生クリームのような味わいでありながら、ヘルシーということでロコには大人気なんだそう。

健康的で、しかもおいしいと聞いたら、食べずにはいられません!

子どもから大人まで虜にするハワイのウベスイーツをぜひ試してみてください♪

阪急梅田:ハワイアンフェア 2022年7月13日~18日

松屋銀座:FeelHawaiiinGinza 2022年7月14日~19日

灯台のように誰かの生活を新しい地へ連れていく、たどり着きたい場所へ誘う、そんな本を作る編集プロダクションです。マネー、子育て、英語教育、レシピ、韓国エンタテインメントコンテンツ、海外翻訳本を手掛けています。今年はあともう1冊はベストセラーを出したいと願っています。