シチリア産、イタリア産、イラン産の「ピスタチオ ジェラート」食べ比べ
「生モンブラン」にはイタリア産ジェラートがひとつだけ入っていたが、産地が異なる3種類のピスタチオで作ったジェラートの食べ比べもできる。
「ジェラート食べ比べ3種(1050円)」がそれ。
【Pistacchieria Cafe(ピスタチオ・カフェ)】「ジェラート食べ比べ3種」。左からイタリア産、アメリカ産、イラン産
「シチリア産、イタリア産、イラン産のピスタチオで作ったジェラートの盛り合わせです。粉糖とアメリカ産ピスタチオの粒をかけ、ホイップとクリームをそえてあります」
どこ産だろうが、ピスタチオは色も味もすべて同じだと思っていた。
ところが、この店のジェラートの食べ比べをした限りでは、イラン産ピスタチオは真緑で、やや味が深かった。
男女問わず大人気のシュークリームを食べてみた
【Pistacchieria Cafe(ピスタチオ・カフェ)】ピスタチオ好きもスイーツ好きも思わずうっとり
ガラスケースのなかに並ぶ「ピスタチオ シュークリーム(650円)」に目が止まった。生クリームでもカスタードクリームでもなく、ピスタチオで作ったとひと目でわかるクリームがしぼってある。
これをピスタチオ好きが見逃す手はない。
「シューの中にピスタチオのカスタードクリーム、ホイップクリーム、生クリームをつめてあ
ります。男女問わず大人気。もちろん私も大好きです(笑)」
ピスタチオで作ったカスタードクリームがシューの底までぎっしりとつまっていた。ピスタチオ好きに限らず、スイーツ好きも虜になりそうだ。
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