グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウより、日本限定のオリジナル パネットーネ2種類の販売が開始されました。
グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウは、“グッチ オステリア”というひとつの傘の下で同じ価値観や理念を大切にしながら、世界の選ばれた都市でそれぞれに進化するというコンセプトを持ったレストラン。
今回登場したパネットーネは、イタリアでホリデーシーズンに楽しまれる、ドライフルーツを練り込んでドーム型に焼き上げた伝統的な発酵菓子。
日本限定で登場したパネットーネは、同店のヘッドシェフ アントニオ・イアコヴィエッロが創作した2種類のオリジナルレシピによるもの。
ひとつは生地にチョコレート ガナッシュとミカン ピールを練り込んで焼き上げた「ミカンとチョコレートのパネットーネ」。
もうひとつは、シェフが幼い頃から親しんでいたというレモンとアーモンドを使ったお菓子のイメージを日本の柚子を使って表現した「柚子・アーモンド・ホワイトチョコレートのパネットーネ」です。
どちらも特別デザインの限定パッケージ入りとなっています。
価格は、「ミカンとチョコレートのパネットーネ」が17,000円(税込)。
「柚子・アーモンド・ホワイトチョコレートのパネットーネ」が15,000円(税込)です。
「グッチ オステリア トウキョウ オリジナル パネットーネ」商品概要
全2種 各500g
ミカンとチョコレートのパネットーネ 17,000円(税込)
柚子・アーモンド・ホワイトチョコレートのパネットーネ 15,000円(税込)
販売場所: グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ、およびグッチ オステリアのウェブサイト
※製品はグッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウの営業時間内に店頭お渡し。配送は無し。
「グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ」店舗概要
住所: 東京都中央区銀座6-6-12 4F
営業時間:
ランチ 月曜日 – 土曜日 11:30-14:30、日曜日 11:30-15:30
ディナー 月曜日 – 土曜日 18:00-23:00
アペリティーヴォ 月曜日 – 土曜日 16:00-18:00(テラス席のみ、季節・天候によってクローズ)
バー月曜日 – 土曜日 18:00-23:00(テラス席のみ、季節・天候によってクローズ)
※事前の予告なく営業時間等が変更となる可能性あり。