ちょこっとベジ（じゃがいも）には、鮮やかな黄色が特徴の「インカのめざめ」を使用。
インカのめざめは、栗やさつまいものようなホクホク感と甘さがあります。
お湯を少しだけ加えてマッシュ状にすると、ポテトサラダやマッシュポテトとして使えます。
黄色いとうもろこしフレークの原料は、やわらかくフルーティな風味がある「スーパースイート」。
封を開けた瞬間とうもろこしの香りがふわっと漂い、鮮度のよいうちに加工されていることがよくわかります。
色がキレイなので、マフィンやパンなどを作るのにも使えそうです。
白色のとうもろこしフレークには、メロンに匹敵する甘さをもつ「ピュアホワイト」が使われています。
離乳食だけでなく大人が食べてもおいしく、普段の料理やお菓子作り、介護食などさまざまな用途で大活躍。
常温保存可能で賞味期限も長いのでストックしておくと便利です。
にんじんのフレークには、糖度が普通のにんじんに比べ2度程高い「ようていにんじん」が使われています。
にんじん特有の青臭さが抑えられているため、にんじん嫌いのお子さまにもおすすめです。
キレイなオレンジ色を活かして、ケーキやドレッシングなどを作るのがおすすめです。
続いては、これらのちょこっとベジを存分に活かした、離乳食にぴったりなレシピをご紹介します。
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