©Disney 撮影／つるたま
いよいよ始まった東京ディズニーリゾート40周年のアニバーサリーイベント、「東京ディズニーリゾート40周年“ドリームゴーラウンド”」!
40周年のお祝いは、東京ディズニーシーでも行われています。
特別なエンターテインメントプログラムや、華やかなデコレーションが目を引きますが、私がオススメしたいものは、他にもあります。
それは、アトラクションをモチーフにした「東京ディズニーリゾート40周年“ドリームゴーラウンド”」スペシャルメニューです!
東京ディズニーシーに行ったら絶対食べたいスペシャルなセットを紹介するので、どのアトラクションがモチーフになっているか、予想しながら見てくださいね!
ヒントはチョコレートで作られた、大きな羽根を広げるハヤブサ!
カフェ・ポルトフィーノ｜スペシャルセット ©Disney
まずはじめに紹介するスペシャルメニューは、メディテレーニアンハーバーにある「カフェ・ポルトフィーノ」で提供されるこのメニューです。
スープは、北イタリア風に仕上げられたヘーゼルナッツを香らせた白インゲン豆をベースにしたシーフードチャウダーです。
ミッキーシェイプのラスクと雲をイメージしたフォームが乗っているのですが、この時点でなんのアトラクションかわかった人はイマジネーションが豊かな人だと思います!
メインディッシュは、香ばしいコーヒー豆の風味をつけて焼き上げられたローストビーフです。
ソースはマスタードクリームを使い、アクセントにはバルサミコソースとコーヒーソルトを添えてあり、付け合わせは野菜のオーブン焼きです。
デザートは夜空をイメージしたゼリーの上に、イタリアらしいパンナコッタが乗っています。
そしてパンナコッタの上には、翼を大きく広げたハヤブサの形をしたチョコレートが!
もうなんのアトラクションかお分かりでしょうか?
そう、このスペシャルメニューのモチーフになったアトラクションは、「ソアリン：ファンタスティック・フライト」です!
雲をイメージしたフォームの乗ったスープに、アトラクションのクライマックスの夜空をイメージしたゼリー。
空を飛ぶという人類の永遠の夢を抱いたカメリアのように、大空に羽ばたくような気持ちで食べたいですね。
価格：¥3,000
メニュー詳細
・ファンタスティックフライト・チャウダー
（白インゲン豆＆シーフード）
・コーヒー風味のローストビーフ マスタードクリームソース、
ズッキーニとポテトとナッツのパン粉焼き添え
・ファンタスティックフライト・デザート
（パンナコッタ＆バタフライピーゼリー）
・ソフトドリンクのチョイス
※プラス￥280でソフトドリンクをスパークリングドリンクに変えることができます。
（スパークリングワインはプラス￥680。クラフトビールはプラス￥560、Sサイズはプラス￥230）
販売期間：2023年4月10日 ～ 2023年5月31日
