コストコ 生ほたて貝柱 537g 2143円
【コストコ 生ほたて貝柱 537g 2143円】北海道産の大粒ホタテがたっぷり500g入り
【コストコ 生ほたて貝柱 537g 2143円】購入日は刺身で、肉厚な身の食感を楽しんで
コストコの鮮魚売り場では、冷凍のボイルホタテが販売されていますが、生のホタテを味わうなら、こちらの北海道産「生ほたて貝柱」がうってつけ。
「コストコの生ホタテが最強すぎる」「北海道産の生ホタテを買うのがマイブーム」など、SNSでも人気の商品です。
生食用なので、購入日はシンプルに刺身で。しっとり＆プリプリの食感もさることながら、ホタテ本来の旨みと甘みを存分に味わえます。
刺身として食べる際は、切らずに丸ごといただくほか、貝柱の繊維に沿って縦にカットするか、横にカットするかによって風味や食感が変化するので、ぜひ試してみてください。
購入日以降は、定番のバター醤油焼きや、料理の具材などに使うのも一興ですね。そのほか、SNSを見ると「ホタテにアボカドを合わせて、わさび醤油で漬け丼に」というコメントもありましたよ。
コストコ まぐろたたき 500g 1598円
【コストコ まぐろたたき 500g 1598円】定番のネギトロ丼や手巻き寿司の具材などに
【コストコ まぐろたたき 500g 1598円】ネギや大葉をトッピングして、おつまみにも
最後にご紹介するのは、生食用の「まぐろたたき」です。マグロの脂身や中落ちを細切れにしたもので、滑らかでねっとりとした舌触りが特徴。海鮮丼やネギトロ巻きなどの材料としてお馴染みですよね。
臭みやクセがなく食べやすい一方、そのままだと薄味なので、醤油やタレで味を調えましょう。本品にネギや大葉、海苔などを加え、白米に盛り付ければ、まぐろたたき丼のできあがり。
SNSでは「たっぷり入っているので、手巻き寿司パーティ用として役立つ」というコメントのほかに「コストコのサーモンとまぐろたたきで海鮮丼」「卵かけご飯withコストコのまぐろたたき」などの食べ方が。
また、丼物や寿司以外のアレンジとして、お肉の代わりに本品を使ったヘルシーなネギトロハンバーグを作るのもおすすめ。和風のハンバーグなので、大根おろしソースがよく合います。
ぜひ一度は試してみてほしいコストコの刺身。売り場の品揃えは季節ごとにどんどん変わっていくので、コストコに行ったら鮮魚コーナーにも足を延ばして、ラインナップをチェックしてくださいね。
※価格はすべて税込み表示
※店舗や時期により商品の取扱や価格が異なる場合があります
