生ビール+本格焼餃子セット
【バーミヤン 晩酌セット】一番搾りの生ジョッキと餃子、ザーサイの「わかっている」組み合わせ
まず紹介する組み合わせは一番搾りの生ビール中ジョッキ+本格焼餃子3個、ザーサイの小鉢のセット。
餃子とビールって最高に合うんですよね。筆者もお家晩酌でよく組み合わせて食べてます。バーミヤンではこの王道組み合わせが「本格」焼餃子と「生ジョッキ」というお家ではなかなか味わえないお得セット。
早速食べて、飲んでいきましょう!
【バーミヤン 晩酌セット】コリコリとしたザーサイと生ジョッキの相性が最高
まずはコリコリとしたザーサイを食べてビールをゴクリ。ザーサイとビールって相性最高ですね。
今までこの組み合わせで飲んだことがなかったので新たな発見を楽しみつつ、綺麗な焼き目の餃子に目が奪われます。
【バーミヤン 晩酌セット】綺麗な焼き目の餃子 餃子とビールって王道の組み合わせですよね
餃子のタレは卓上にあるお酢、醤油、ラー油、胡椒を使って好みに合わせて調合できます。筆者は胡椒とお酢、ラー油の組み合わせでタレを作ってみました。
【バーミヤン 晩酌セット】タレを調合して餃子をつけて頂きます!
熱々の餃子をぱくりと食べると肉汁が口の中にジュワッと広がります。ハフハフしながら食べて、餃子の余韻が残った口に生ビールを流し込みます。
なんて最高な組み合わせなんでしょう。日頃の疲れが溶けていきますね。
餃子3つと生ジョッキというのもいい塩梅で、それぞれの味を楽しみつつザーサイを挟んで美味しく飲める量なんですよね。
この「わかっている」組み合わせに「わかっている」量。呑兵衛にはたまらないですね。
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