濃い抹茶のガトーショコラ(税込248円)
次は濃い抹茶のガトーショコラを紹介しましょう。
抹茶のガトーショコラって滑らかな口どけと抹茶のほろ苦さが美味しいんですよね。パッケージを開けると抹茶の風味が広がります。
早速食べてみると、しっかりとした苦さとほのかな甘さ、しっとり滑らかな食感が口の中に広がります。濃厚&しっとり滑らか食感って相性が良いですね。
生地に練り込まれたホワイトチョコの甘さがちょうどよく、宇治抹茶の旨みと風味を引き立てています。
濃い抹茶のフィナンシェ(税込180円)
続いて濃い抹茶のフィナンシェを紹介しましょう。
濃厚な宇治抹茶がフィナンシェ生地にたっぷり練り込まれており、しっとりした表面に抹茶の緑色が鮮やかに映えていますね。
抹茶の濃厚な苦味をガツンと感じるものの、渋みを感じることなく、ほのかな甘みがフィナンシェ全体の味を包み込んでいます。
フィナンシェの表面はしっとりしているものの、断面がほろほろしているのも良いですね。抹茶の苦味と旨みが濃厚に感じられます。
濃い抹茶のパウンドケーキ(税込190円)
パウンドケーキの生地には2種類の抹茶がブレンドされているそう。
パッケージから出すとふんわりした生地を感じられ、抹茶の風味が部屋に広がります。
それではいただきます!ふんわり&しっとりした生地がなんとも美味しいですね。
しっかりした甘みと抹茶の旨み・苦味が程よく引き立てられているのも嬉しいところです。
ふわっふわの生地が美味しすぎて最後まで飽きずに食べ切っちゃいました。
濃い宇治抹茶メロンパン(税込168円)
最後に濃い宇治抹茶のメロンパンを紹介しましょう。
メロンパンのビスケット生地には練り込まれた宇治抹茶の緑色ときつね色がが鮮やかでコロンとしたフォルムも可愛いです。
しっとりザクザクした生地が食べ応えがありそうです。
メロンパンの中には抹茶ペーストとホイップが詰まっており、濃厚な抹茶の苦味だけじゃなくしっかりと甘味も感じられます。メロンパンの生地はしっとりしており、口の中がパサつかないのが良いですね。
しっかりした甘みと濃厚な抹茶の味わいを感じられつつ、メロンパン本来のクオリティも高いなんて、最高すぎる一品です。