ハロウィン気分を盛り上げる、遊び心たっぷりのスイーツ＆パンが期間限定で登場！
「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場（住所：東京都港区 代表取締役社長 総支配人：塚田 忠保）は、2024年9月1日（日）～10月31日（木）の期間中、ホテルのパティシエが手掛けるスイーツや自家製パンをお楽しみいただける「Bakery & Pastry Shop」にて『ハロウィンスイーツ&パン』を販売いたします。
「ハロウィンスイーツ＆パン」イメージ
毎年ご好評をいただいているハロウィンモチーフのスイーツ＆パンが今年も登場します。ペストリー商品は「ゴースト」「ショコラシフォンサンド」「ホワイトゴースト」、ベーカリー商品は「ハロウィンベーグル」「ハロウィンくろくろ」をご用意しました。
「ゴースト」は、ルバーブといちごのジャムを潜ませたバニラムースに紫色のカシスメレンゲを絞り、おばけを模したチョコレートをトッピングしたハロウィンらしい一品です。ふわふわのチョコレートシフォンでダークチェリーチョコレートムースと豆乳入りのマロンショコラホイップをサンドした「ショコラシフォンサンド」には、こうもりを模ったチョコレートを舞わせ、パーティーのお供にもぴったりの可愛らしい見た目に仕上げました。ハロウィンに登場する人気キャラクター、白いおばけをモチーフにした「ホワイトゴースト」は、ホワイトチョコレートムースにシトロンとノワゼットを合わせた、見た目にも味にもこだわったスイーツです。その他、竹炭の黒と紫芋の紫のコントラストがハロウィンらしい「ハロウィンベーグル」や、旬のかぼちゃを使用しクリームをたっぷりと詰めたクロワッサンコロネ「ハロウィンくろくろ」などの、秋の味覚を使用したベーカリー商品も提供いたします。
見た目も味も楽しめるハロウィンにぴったりのスイーツ＆パンで、楽しいハロウィンをお過ごしください。
【グランドニッコー東京 台場『ハロウィンスイーツ&パン』概要】
・販売場所：グランドニッコー東京 台場 2階「Bakery & Pastry Shop」（台場駅直結）
・販売期間：2024年9月1日（日）～10月31日（木）
・販売時間：平日 11:00～19:00 ／ 土・日・祝日 10:30～19:00
・ご予約・お問い合わせ：03-5500-6623
ゴースト
◆ゴースト
カリっとした食感が楽しいアマンドチョコレートを合わせたシュクレ生地にバニラムースを流し込み、ルバーブといちごのジャムの甘酸っぱさでアクセントを付けました。トップにはカシスメレンゲを絞り、ゴーストを模ったチョコレートを乗せ、ハロウィンらしい見た目に仕上げました。
価格：￥850
◆ショコラシフォンサンド
豆乳入りのマロンショコラホイップとダークチェリーチョコレートムースを柔らかなチョコレートシフォンでサンドしました。ホイップにはフランス産のマロンデコールを使用しています。こうもりのチョコレートとフルーツでデコレーションした可愛らしいスイーツです。
価格：￥800
ショコラシフォンサンド
ホワイトゴースト
◆ホワイトゴースト
ホワイトチョコレートムースに爽やかな香りのクレームシトロンとヘーゼルナッツを香ばしいクレームノワゼットと合わせ、求肥をまとわせました。あどけない表情がかわいい、白いおばけをモチーフにしたスイーツです。
価格：￥780
◆ハロウィンベーグル
竹炭パウダーを使用して真っ黒に仕上げたもちもち食感のベーグル生地に、紫芋ペーストとクリームチーズを包んで焼き上げました。ハロウィンを連想させる黒と紫のコントラストが美しく、ボリュームも満点です。見た目と味わいの両方をお楽しみください。
価格：￥370
ハロウィンベーグル
ハロウィンくろくろ
◆ハロウィンくろくろ
竹炭パウダーを練りこんだデニッシュ生地をコロネの形に焼き上げ、かぼちゃとカスタード、バターを合わせたなめらかなクリームをたっぷりと詰めました。北海道産のかぼちゃペーストを使用したオレンジ色のクリームが “くろくろ（黒いクロワッサン）”に鮮やかに映える一品です。
価格：￥370
※表示価格はすべて消費税込みです。
グランドニッコー東京 台場
ブランドメッセージ「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」
レインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。
【グランドニッコー東京 台場の施設概要】
所在地 ： 東京都港区台場2丁目6-1
敷地面積 ： 20,870平方メートル （6,313坪）
ホテル ： 地下3階 地上30階
延床面積 ： 123,775平方メートル （37,507坪）
施設構成 ： 客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー9カ所、ウエディングチャペル2カ所、神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー ほか
アクセス ： 新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅 徒歩約10分
電話番号 ： 03-5500-6711（代表）
公式サイト： https://www.tokyo.grandnikko.com/
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