今回あんこと最中の皮を改良してさらにパリパリになるようにしました。




愛知県三河地域で70年以上の永きにわたりご愛顧いただいている老舗和菓子店、株式会社お亀堂(本社所在地:愛知県豊橋市、代表取締役:森 貴比古)は、4日間かけて炊き上げた最高の粒あんをパリパリの皮でサンドした【極上】亀最中を販売します。


国産で最高級品の北海道の襟裳(えりも)種の小豆を手間と時間を惜しまずに4日間かけて炊き上げた最高の粒あんになっています。
小豆を潰さないようにカゴにいれて、中までしっかり蜜がしみこむように蜜漬けして炊き上げています。そのため、最中の皮が日にちがたってもしけません。その極みつぶあんを香ばしい最中種でやさしく手詰めしました。


亀は万年、縁起のいい亀の形の最中です。



【商品概要】
亀最中 280円


<販売場所>
お亀堂本社
所在地 :愛知県豊橋市南小池町164
営業時間:9:00~18:00
電話番号:0532-45-7840


【お亀堂について】
いつの時代も私たちお亀堂は「挑戦」と「革新」を続けかけがえのない日本の和菓子文化の発展を先導します。
お亀堂は愛知県三河地域で70年以上の永きにわたりご愛顧頂いている老舗和菓子店です。四季折々の和菓子は慶弔からおやつ、お土産に至るまで幅広く取り揃えております。また、おむすびや、甘味茶屋などを営んでおります。



【会社概要】
株式会社お亀堂
所在地  : 愛知県豊橋市南小池町164
代表取締役: 森 貴比古
HP    : https://okamedo.jp/


【SNSアカウント】
X    : https://x.com/okamedo_jp
Instagram: https://www.instagram.com/okamedo_jp/
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