コストコ オーガニック パンケーキミックス 300g+900g 1298円

最後にご紹介するのは、パンケーキが簡単につくれる「オーガニック パンケーキミックス」です。付属のボトルを使えば材料の分量がひと目でわかるため、調理にボウルや計量カップが要らないのは地味にうれしいところ。

つくり方は、ミックス粉に牛乳を加え、ボトルをよく振ってから、フライパンで片面1~2分ほど焼けばOK。牛乳の代わりに豆乳やアーモンドミルクを入れるのもありです。

ちなみに、ボトルでつくる際の分量は、ミックス粉300gが基本。余ったら冷蔵庫で約3日保管できますが、一度につくる量を調節するならボウルを使ってもよいかもしれません。

焼き立てのパンケーキの生地は、ふんわりした仕上がりで、甘く香ばしい味わいです。もちろん、ミルクの量を変えたり、ドライフルーツを入れたり、幅広いアレンジもできます。

パッケージの裏にあるQRコードをスキャンすれば、アレンジレシピが見られるので、参考にしてみては?

コストコには、冬にこそ食べたくなるスイーツが目白押しです。本稿で紹介したスイーツ以外にも、要チェックのアイテムはまだまだあります。いろいろな商品を試してみて、お気に入りの一品を見つけてくださいね。

※価格はすべて税込み表示

※店舗や時期により商品の取扱や価格が異なる場合があります

フリーライター。東京都出身。編集プロダクション勤務を経て、2018年からフリーランスに。雑誌やWeb媒体などで、主にライティングを担当しています。グルメやビジネス関連の取材記事ほか、注目商品や都内のイベントの紹介、書籍のレビューなど、幅広いジャンルで執筆中。