自家製カソナードバターのパンケーキのドリンクセット(1,630円)

さて、次はパンケーキセットを紹介しましょう。今回注文したのは、訪れた店舗特製の自家製カソナードバターのパンケーキのドリンクセット。パンケーキは注文してから焼き上げてくれるので、20分ほど時間がかかります。

「世界一のふわふわパンケーキ」を楽しみに、ウキウキ待っていると厚みがある、どころではないしっかりした高さのあるパンケーキが運ばれてきました。

これは、テンションが上がりますね。早速いただきます!

ふわふわながら生地の食べ応えも抜群

メープルシロップをたっぷりかけて口に運ぶと、メープルシロップの甘みと、少しシャリっとした食感が楽しいカソナードバターの塩気を、甘さ控えめな生地がしっかり受け止めてくれ、なんとも言えない幸せな美味しさを味わえます。一口目から口が幸せですね。

ホイップクリームを絡めるとパンケーキのコクと軽やかさが重なり合い、甘さに奥行きが生まれます。

「世界一のふわふわパンケーキ」を目指すパンケーキの生地はふわふわと軽い口当たりながら、空気感だけで終わらず、噛むほどに生地の存在感を感じられるのも好印象。見た目以上に食べ応えがあり、一皿でしっかり満足できるパンケーキに仕上がっています。

ふわふわ系パンケーキながらしっかり食べ応えのある生地って、最高ですね。苦味のあるブレンド珈琲との相性が抜群で、口の中が甘ったるくなりすぎず最後まで美味しく食べられちゃいます。

これは、パンケーキ全メニュー制覇したくなりますね。皆様も自分のお気に入りパンケーキを食べる楽しみに浸るため、さかい珈琲に足を運んでみてください♪

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今回は、世界一のふわふわパンケーキを目指す喫茶店「さかい珈琲」のモーニングとパンケーキのメニューを一品ずつ紹介しました。シンプルな美味しさを追求するモーニングも、ふわふわながら食べ応え抜群のパンケーキも美味しすぎて、この記事で魅力を伝え切れたかどうか心配になります。

寒くて忙しいこの季節、心を充電するためにさかい珈琲で非日常な贅沢タイムを楽しんでみてください。

元エンジニアで、北欧ネイチャーツアー日本市場を担当する傍らライターをしています。退職後は1年間、北欧デンマークでアウトドアライフを満喫。北欧滞在&ヨーロッパ周遊の経験より、日本の食や自然に改めて興味を持ったので、その魅力を発信したいです。旅行、自然。アウトドア、スポーツが大好き。現在はセルフリノベした古民家で生活スタイルを模索中。XInstagram